山形の酒|加茂川酒造株式会社
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新酒&新そば&馬刺しを食べよう会
11月24日(土)当酒蔵にて
新酒と新そば、そして馬刺しを食べる会を行い、大変盛況に終了致しました。
地元をはじめ、仙台からお越しいただいた皆様、大変ありがとうございました。
参加者に配布された「マイ桝」で乾杯〜♪
新酒飲み放題ですので、どんどんどうぞ〜。
こちらは、新そばのそば打ち体験コーナー。
子どもたちの目も真剣です。
実際やってみると!
「なんか、粘土みたいで楽しいなぁ〜(^O^)」
「でも、切るのは難しい・・・(>_<)」
ちょっと、暗くて写りが悪いですが、
馬刺しと薬味が盛り付けられているお皿です。
あとは、打ちたてのそばがゆであがれば、終わり!
次から次へ、ものすごいスピードで無くなっていきます。
馬刺しは所さんの「笑ってコラえて!」のダーツの旅で紹介された
白鷹町にある「新野肉店」さんのものです。厚みがあり、
味ももちろん最高です。全くクセはありません。
やっぱり、そばと馬刺し、そして日本酒の相性は最高です。
こちらは、今年の新米で仕込んだ新酒の「つるし搾り」体験です。
参加者の皆さんに、とても喜んでいただけました。
試飲コーナーも好評でした。
冬の白鷹町は「隠れそば屋の里」としてPRしています。
各お店で、新そばをお楽しみください!
▼白鷹町観光協会のサイトはこちらです
http://www1.shirataka.or.jp/kanko/
2007.11.28:
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