菅野芳秀のブログ
▼種子原人さんへ！
ボンタン（文旦）ありがとうございました。 讃岐のスーパーでも売られているんですよ。これは、鹿児島にしかないって思っていたので、見つけた時はすっごく懐かしくて嬉しかったです。でも、みんなどこでも食べられるんだって思ったら、少し寂しかったですけどね。
菅野さんの、難しい百姓の、いやいや人間としてステキな格好いい生き方の内容のブログに、ちょっと楽しい遊びの話（楽しいのは私だけかな？）で、ごめんなさいです。
今度、私たちの宗吉瓦窯会の仲間で芋煮会をすることになりました。私は、もちろん生まれて初めてです。
昨年、深夜便で菅野さんのお話の中に出てきてから、ず〜っと｛いつかやりたい→イヤいつかやるんだ｝って思っていました。鹿児島にはありますか？ 無いですよね。それに、芋って言ったら、サツマイモですよね。讃岐もそうです。「芋掘り」って言うけど「サツマイモ掘り」って言わないですよね。他の芋は、ジャガイモとかサトイモとかヤマイモってきちんと名前で呼びます。
それで、私は「牛肉とお醤油ですよ。芋はサトイモですよ」って言ったんだけど、私以外のみんなは、芋はサトイモだけど、鶏肉と醤油がいいんですって・・！食べて美味しかったんだそうです。私は、それも食べたこと無いから従うしかないですね。
ほんで、古代米でお餅つきもします。黒米と緑米を使ってね。
さらに、野焼きもします。（みんなが作って乾燥できている弥生土器を焼きます）
１０月１４日（水）朝からです。「野焼きを見たい人・古代米のお餅を食べたい人・芋煮会に集まれ〜！」ですよ！
種子原人さん、いかがですか？・・・菅野さんは稲刈りでお忙しいですからね。本当は芋煮会のご指導していただきたいのですけどね！そんなこと言ったら「アホか！この忙しいのに、ほんまにもう、何考えとんじゃ〜！」って、怒鳴られそうでしょう。・・・だから、内緒ナイショです。ここ見ませんように！
写真は、スマ刈りです。コンバインで稲刈りをする前に、田んぼの角を４箇所このように手で鎌を持って一株づつ刈ります。
コンバインが、入って作業しやすいようにね。つい、最近聞いた話ですが、人に頼んでしてもらうと、一角→５００円なんですって！・・・一枚の田んぼは４角あるから２０００円ですね。
だから、一枚の田んぼの稲刈りしていただくのに、どんなに小さい田んぼでも、それはプラスされるんですよ。
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●2009.09.29
●山さくら
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