菅野芳秀のブログ
▼生卵かけご飯が食べられない
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月曜日に小学生になった孫がいるんですが(子どもはスキップして孫がいたりします)、保育園のときは朝7時半頃から預かってもらえたのが、小学校だとそうはいかないらしく、学校が始まるまでの時間、うちに来ています。その孫に先日ぼくは自分で玉子かけご飯を食べながら、「玉子ごはん、食べたことある?」って聞いたら、「50回じゃなくて、もう数えられないくらい食べたよ」って言ってました。 ぼくの周りではりっぱに生き残っています。 去年だったか、ラジオで永六輔が玉子かけご飯の二つの流儀について語っていました。ひとつは玉子を直接ごはんにかけてあまり溶かないで食べる方法で、もう一つはご飯にかける前によ〜く溶いてから食べる方法。 ぼくは不精なので圧倒的に前者ですが。
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