いいな、卵・・・:菅野芳秀のブログ

菅野芳秀のブログ

▼いいな、卵・・・

最近、市販の卵も栄養うんぬんが書かれてある卵、多いですが
サプリメントみたいなものを食べさせているのかなぁと
思ってます。でないと、いきなり栄養価が高い卵って
簡単にはできないでしょうし。

でも、菅野さんのところの卵は、なんというか
自然の恵みをそのままニワトリさんを通して
運んでくれるような　そんな卵のような気がします。
だって、菅野さんは土から大事に育ててるんですもんね。
うわっつらの栄養じゃないものをいただける…そんな感じです。

うちは神奈川県なんですが、１軒、門もなく
外はすぐに大通りなのにニワトリを放し飼いにしている
お宅があるんです。
どうして逃げないんだろう、道に出て行かないんだろう？？と
とても不思議です。
菅野さん、理由わかりますか？
ニワトリって臆病なのかな？
なんか好奇心旺盛な生き物に見えますが・・・

●2008.10.15
●hiroko
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