菅野芳秀のブログ
▼玉子を売るー涙をさそう奮闘記ーその2―
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最近、市販の卵も栄養うんぬんが書かれてある卵、多いですが サプリメントみたいなものを食べさせているのかなぁと 思ってます。でないと、いきなり栄養価が高い卵って 簡単にはできないでしょうし。 でも、菅野さんのところの卵は、なんというか 自然の恵みをそのままニワトリさんを通して 運んでくれるような そんな卵のような気がします。 だって、菅野さんは土から大事に育ててるんですもんね。 うわっつらの栄養じゃないものをいただける…そんな感じです。 うちは神奈川県なんですが、1軒、門もなく 外はすぐに大通りなのにニワトリを放し飼いにしている お宅があるんです。 どうして逃げないんだろう、道に出て行かないんだろう??と とても不思議です。 菅野さん、理由わかりますか? ニワトリって臆病なのかな? なんか好奇心旺盛な生き物に見えますが・・・
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