菅野芳秀のブログ
▼食べてみませんか？「空を飛ぶ」ニワトリの玉子
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コメントをありがとうございます。黄身の色は自然の色ですよ。今の養鶏はエサに色素を入れて、黄身の色を濃くしているけど、そんなことはしていません。そんな操作は一切せず、ただニワトリ達が気持ちよく過ごせる環境といい食事を与えることだけです。それだけです。 殻の色は茶色ですぞ。 殻に彫刻ですか？どういうことだろう？ちょっと想像できませんが・・。
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