菅野芳秀のブログ
▼鶏舎の雪囲い
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明日はクリスマスイブ、日本中でどのくらいの鶏が消費されるのでしょうか。 クリスマスにチキンやターキーを食べるなんてどんな謂れがあるのかは分からないけれど鶏たちにとってはまさに受難の日、次のごみ集配日にはきっとたくさんの鶏の骨が集められることでしょう。でも、皆おいしくて食べるのだから鶏たちにとってはそれは喜ばしいことなのかもね。 それから、鶏の体温は、人間より確か2度くらい高いはず。
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