菅野芳秀のブログ
▼菊芋
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4〜5年前、新幹線に乗ったとき私の横の席の人から教えて戴きました。 その人は長崎から新潟に帰っておられる方でしたが、なぜか話しかけてくださり話が弾みました。 私が持っていた本か、しぐさか、雰囲気で、同じ仕事だと思われたとか・・・・? 新潟のすっごく雪の多い所と聞きました。 「子どもたちと育てるには、菊芋がいいですよ」 「夏には、ひまわりの様な花が咲いて楽しめる。秋には菊芋を収穫して漬ける」ってお話してくださいました。 漬けた菊芋は、子どもたちが喜んで食べるとのことでした。 「もし、讃岐に帰って、種芋が無かったら送ってあげますからね」とのことでした。 その翌年、菊芋を探していると、 先輩に言われました。 「そんなの、種苗屋さんに行かなくても、近くの川の中にいっぱいありますよ」 「川に行って、チョット掘ってきたらいいんじゃないですか?」 それ以来、私は探しに行っていません。 でも、そんなに良い食べ物なら・・・・・、 この夏、花が咲く頃に探しに行ってみます。 私には、見付けられないかもわかりませんので、 先輩友達にも声を掛けて、付いて行ってもらいます。 菊芋違いかもわかりませんが・・・・・? 私の近所では、育てている人は居ません。 聞いても、みんなは「知らんな〜」って言います。 まず、私の身体が普通に元気を取り戻すことから取り組みます。 昨日は、ちょこっと立ち上がって、セリ・ナズナ・ハコベ・・・などを探しに行きました。 この、コメントから私の平成27年が始まりそうな予感です。 また、いろいろと学ばせて頂きます。 よろしくお願いいたします。 写真は、昨日見付けたハコベで〜す!
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