菅野芳秀のブログ
▼菅野農園のタスキ渡し
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はい、「こごみ」です。 シャキシャキしておいしいですよ。 俺なんか、あれば丼いっぱいいただきますよね。 山も里もまだ真白い風景ですが 雪が融けてから出てくる最初の山菜ですね。 山間部なら田んぼの畔などにも出ます。 深い山でなく里でも取れるために 広く愛される春の贈り物です。 もう、そんな季節なんですね。 こちらは少し暖かくなってきただけで まだ冬ですよ。 うらやましい。
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