菅野芳秀のブログ
▼北薩阿久根の黒糖作り
先輩、今晩は。
全国民が、TPPを真剣に議論する時です。さもなくば、日本の社会構造が大きく変化するのみならず、殆どの農家・漁家などが危機・崩壊に追い込まれます。
私個人の思いながら、TPPに流されず何とか日本の原風景を残したいものです。その一例、鹿児島県阿久根市(松木製糖工場)の黒糖つくりの写真を送ります。この黒糖つくりは、毎年11月の下旬から12月下旬まで続きます。伝統的製糖活動、これも地域財産の一つといえます。(12月11日の作業時)
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●2010.12.29
●種子原人
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