菅野芳秀のブログ
▼ブログの立ち上げおめでとうございます。
管野様、ブログの立ち上げおめでとうございます。「空を飛ぶ」は毎回楽しみに読まさせていただいておりました。とくに「山の神様」の話は大好きでした。
今回のお話の通り有精卵は「何か」がちがうと、私も思います。有精卵を初めて食べたときの感触は、命の宿ったものをいただいている、という感覚でした。今後のお話も楽しみにしております。
p.s.少しでも自分で食べ物を作ってみたいと思い、最近ベランダ菜園を始めました。毎日発見の連続です!
●2006.04.18
●原覚俊(食品・農業ライター)
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