菅野芳秀のブログ

▼ギンボ・ギボウシ!

先輩、今晩は。

山形県の代表的食べ物の一つ、ギンボ(ギボウシ)を初めて知りました。テレビ番組(ケンミンショー)であき竹城が紹介するまで、食用ギンボにつき殆どの鹿児島県民は知らなかったのではないでしょうか。

さて、食べてみましょう。先輩も家族の皆さんも食べているのでしょうか。味はどうですか。

●2010.07.08
●種子原人
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