菅野芳秀のブログ
▼米袋につけた手紙
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ごめんなさい。『雪』じゃないです。 今日の写真は、『白い春』です。ションボリ!・・・ですか? もう、讃岐には雪は降らないだろう・・・と、思います。 だって、今日の夕方『春二番(花起こし)』が吹きましたからね。 雪国の人も、ドイツの人も、短い夏、雪の無い時の田畑を上手く生かして、頑張っておられますね。 ここのブログを開くと、私は、怠け者だからイカンな〜って思います。 讃岐は、冬でも野菜は育てられるんです。 ブロッコリー、レタス、キャベツ、白菜、大根、オオバ、春菊、ねぎ、ワケギ、玉ねぎ、パセリまだ他にも私の知らない物(野菜)がたくさんあるんだろうと思います。 さらに、野菜の他は、麦を作っている田んぼもあります。 最近は我が家のように、休ませている田んぼも多くなっています。(怠け者が増えています) でも、『雪』ってたくさん積もると田んぼの悪い虫をやっつけてくれて田んぼには、いい事がいっぱいなんですってね。暖冬になって積雪量が少なくなっているので心配だって・・・、以前雪国の方からお聞きしました。 『雪』っていい事がいっぱいあるんでしょう。 雪灯籠もできるし・・、カタユキワタリもできるしね・・・。 気持ちでは、雪女(絶世の美女)にも逢えるし・・、白いきこりにもなれるしね! だけど、逆に『雪』の大変なことも、いっぱいお話してくれました。 最近、少しずつ想像できる様になりました。・・・私にもね! 野菜も、雪に埋もれさせておくと甘くなって美味しくなるんですってね。 「白菜も雪の中から掘り出すんですよ」って言っていました。 なんで葉っぱが凍傷にならんのかなって、私は不思議なんですけどね。
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