パティスリー菓樹|山形のまじめなスイーツ専門店

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【フルーツロール】

ふんわりと焼きあげた生地で 純生クリームとカスタードクリーム 
そして季節のフルーツをくるりと巻きました。

●生地には 膨張剤・乳化剤・起泡剤を使用していません。

使用している卵は 非遺伝子組み換えの安全なエサを食べ

開放鶏舎で元気に育った純国産鶏ゴトウもみじのものです。


 
スポンジのシートに生クリーム、丁寧にカットしたフルーツ、
カスタードクリーム これをくるくると巻いてカットします。 


1カット¥336(税込)  1本−16センチ¥1260(税込)

2010.06.14:kaju:count(2,211):[メモ/お菓子の紹介]
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