パティスリー菓樹|山形のまじめなスイーツ専門店

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今年も菓樹のコーヒーゼリー作りましたぁ(*^_^*)

あれ、いつもより早いのでは?
ハイそうなんです(^_^;)
お客様から
「どうしても菓樹のコーヒーゼリーが食べたい!」とのアツいご要望がございまして。

お店にも並んでまーす(^_^)/




2012.05.17:kaju:[メモ/お知らせ]
山形のタウン情報誌と言えば 月刊 ZERO☆23 ですよね。

その5月号の「OYATSU museum」のコーナーに
菓樹の抹茶ロールがのってまーすヽ(^o^)丿

『抹茶』特集とのこと。
抹茶って体にもいいんですね〜
   ↓


※ご予約優先です

まことに勝手ながら 5月4日は臨時休業させていただきますm(__)m

 
2012.05.03:kaju:[メモ/お知らせ]
ゴールデンウイーク初日はポカポカ陽気♪でしたね(*^_^*)

あぁ、お花見にいきたーい!

でもなかなか行けないので、お店の前の鉢植えの花を眺めたりしてます。


さて、連休中の菓樹の休業日をお知らせ致します。

○4月30日←休み(月曜定休日)

○5月4日←休み(シェフの母の百か日法要のため)

両方とも祝日にお休みをいただいてしまい、ご迷惑をおかけします。
申し訳ありませんがよろしくお願いいたしますm(__)m


2012.04.28:kaju:[メモ/お知らせ]
桜満開ですね!

お天気は雨の予報です。まだお花見してないから散らないで欲しいなぁ。

さて、期間限定で【苺のムラング】が出ます。
苺の甘ずっぱさが春を感じる♪メレンゲのお菓子です。

シェフが遊び心でハート型に絞ったのが数個。

これが入っていたら いいことあるかも!?


明日からゴールデンウィークです!
いいお天気が続くようでお出かけ日和になりようですね(*^_^*)
楽しい連休をお過ごしくださいませ(^_^)/


2012.04.27:kaju:[メモ/お知らせ]
人気のシューラスクが 一段とおいしくなりました!

ひと手間かけた今までとはちょっと違うつくり方。


サクサク軽ーい食感 

あと引くおいしさ♪


『プレーン』と『黒糖』の2種類。
これから、チーズペッパーやメープルなど色んな種類を作る予定です。
どうぞお楽しみに(^_^)/
2012.04.19:kaju:[メモ/お知らせ]
先日お茶会に出かけてから、すっかり 春=抹茶 というイメージになってしまった菓樹ママです(*^_^*)

そこでシェフにお願いして作ってもらいました(*^^)v
抹茶ロール】1本¥840

久々の登場です!
本日よりお店に並んでます。

抹茶のほろ苦さを楽しんで♪ 
後味さっぱりです。
中に巻き込んだ大納言がアクセント。

食べきりサイズのプチロールもございます。

※プチロール1ヶ¥189







2012.04.18:kaju:[メモ/お知らせ]