パティスリー菓樹|山形のまじめなスイーツ専門店

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いつ行っても売り切れといわれるほどの人気になってしまった菓樹のシューラスク☆

新しい味が加わりました!

【メープル】味です(*^_^*)

大自然のミネラルがたっぷり含まれたメープルシュガーを使いました。
とってもまろやかで優しい甘さです☆

ぜひお試しくださいね♪

1袋 273円(税込)


2012.08.25:kaju:[メモ/お知らせ]
菓樹からお盆期間の営業についてお知らせです(^^)

8月13日(月)の定休日だけお休みをいただきます。
他は通常営業!

帰省の手みやげや ご来客のお茶菓子のお買い物にどうぞご利用くださいませ☆


それでは皆さま
事故や怪我のない いいお盆をお過ごしくださいませ。

お仕事の方は頑張っていきましょう(^_^)/



2012.08.10:kaju:[メモ/お知らせ]
新作です!

とっても歯ざわりのいい焼き菓子です。

【クロッカン】はフランス語で「カリカリとした」という意味。
フランス西南部で作られている素朴な焼き菓子です。

ナッツ(アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ)をふんだんに使って香ばしく焼き上げました(^^)

菓樹の焼菓子は、しっかり火を通すことで、その素材の美味しさをグッと引き出しています。
このクロッカンも菓樹らしさが表れているお菓子だと思います。

ぜひ「カリカリ」してみてください(^_^)/

1枚入り¥95(税込)
5枚入り¥399 ←お得になってます!
2012.08.07:kaju:[メモ/お知らせ]
毎日蒸し暑いですね。

今日は
そんな私のモヤモヤ気分を吹き飛ばしてくれたスイーツを
ご紹介します!

【菓樹のブランマンジェ】―1ヶ¥231

一口食べたら 
それはそれは
とろける口どけ

アーモンドの香りが広がって
顔が自然と笑顔になる

上のアングレーズソースとの相性もバッチリ

とってもクリーミーで
ふるふるの とろっとろ


今まで菓樹ママが
ここまで力説したスイーツがあったでしょうか!

本日より販売開始〜♪
菓樹ママの一押しスイーツです(*^_^*)


生きていると いろいろあって
落ち込んだり
泣きたくなったり・・・
負のスパイラルから抜け出せなくなることってありますよね。

考えれば考えるほど
苦しくなっちゃう。

そんな時には
お気に入りのスイーツを自分のために
プレゼントしてみるのはどうでしょう(^^)
心がホッと軽くなると思いますよ。

悩んだり落ち込んだりするのは
一生懸命生きている証拠だと思います。
だから「あたしは頑張ってる、エライエライ」って
自分に声をかけて、愛がギュッと詰まった菓樹のスイーツをごほうびしてくださいね(*^_^*)

うれしい記念日だけでなく
元気をなくしたときも 
菓樹のスイーツはあなたのそばで
笑顔のお手伝いをしたいと思うのであります。

2012.07.25:kaju:[メモ/お知らせ]
毎週 金・土・日は 菓樹のクレープの販売日です(^^)

昨日からいつもの定番に加えて
『マンゴー』のクレープを始めました!

小麦粉をギリギリまで少なくし、バターをたっぷり加えたもっちりとした生地。
クリームはトランス脂肪酸の心配のある植物性油脂は一切使用しません。
無添加の純生クリームを使用しています。
そして朝炊きの菓樹特製カスタードクリームも使いました。

ケーキ屋だからこそ作ることが出来るクレープです。

本日のクレープの焼きあがりはお昼近くになる予定です。

お電話でのご予約も承ります♪
2012.07.21:kaju:[メモ/お知らせ]
本日、7/19(木)は夕方6時閉店とさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
2012.07.19:kaju:[メモ/お知らせ]