パティスリー菓樹｜山形のまじめなスイーツ専門店

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贅沢にフレッシュなブルーベリーをたっぷりとのせた
女性に人気のタルト

菓樹のブルーベリータルト・・・1個３９９円

・さくさくのタルト生地
・しっとりダマンド
・コクのある菓樹特製カスタードクリーム
・厳選した純生クリーム
・そして甘酸っぱいブルーベリー

それはそれはお口に入れたらステキなハーモニー♪

アントシアニンが含まれるブルーベリー
目の疲れが気になる方にオススメです。

2010.09.15：kaju：[メモ/お知らせ]

日曜に菓樹のお菓子が食べられる？

Q.日曜日にお買い物したいんですが、お店開いてないですよね？

A.ご不便おかけしました。日曜日オープンしました。

※9月5日から、日曜日（第3日曜除く）もオープンしてます。

※これからは、毎週月曜日と第3日曜日が定休日となります。

※日曜日だけの「限定マル秘スイーツ」も・・・

2010.09.14：kaju：[メモ/お知らせ]

菓樹のフルーツロール

菓樹のフルーツロール・・・１カット￥３３６　１本－１６センチ￥１２６０

ふんわりと焼きあげた生地で　純生クリームとカスタードクリーム　
そして季節のフルーツをくるりと巻きました。

生地には　膨張剤・乳化剤・起泡剤を使用していません。
使用している卵は非遺伝子組み換えの安全なエサを食べ
開放鶏舎で元気に育った純国産鶏ゴトウもみじのものです。

2010.09.14：kaju：[メモ/お知らせ]

菓樹のごまプリン

菓樹のごまプリン・・・１個２３１円

上品な和菓子のようなプリン　
黒ゴマの香ばしさと白ゴマのコク。
両方のおいしさを最大限に味わえる絶妙なバランス。

ゴマは昔から体に良い食べ物とされてきました。
健康パワーのセサミンが豊富なゴマをたっぷり使用した和風のプリンです。

※ご予約にてお作り致します

2010.09.13：kaju：[メモ/お知らせ]

菓樹の純生ロール

菓樹の純生ロール★★★★

・・・1本(16cm)１０８０円(税込)
・・・1カット(2.6cm)２１６円(税込)

４種類(純生・メープル・抹茶・ショコラ)の中で
一番人気のロールケーキです！

◎たまご◎
生地に使っている卵は
純国産鶏『ゴトウもみじ』の卵です！
鶏のえさは非遺伝子組み換え、ポストハーベストフリー。

そんな卵を使ってふんわり焼き上げた生地で、
純生クリームをくるりと巻いたシンプルなロールケーキ。

◆膨張剤・乳化剤・起泡剤・保存料・着色料は不使用◆

もちろんクリームは植物性油脂ではなく、
厳選した純生クリームを使用しています。

《原材料》
卵、砂糖、小麦粉、生クリーム、バニラ香料

※消費期限２日(10℃以下で保存)

■お客様のお声

「生クリームのおいしさに感動～！」

「菓樹さんのロールケーキにはまってます。」

「安心して子供に食べさせられる
　手土産に持っていくと、とても喜ばれます。」

「実は生クリームが苦手なのですが
　純生ロールは美味しくてパクパク食べられます♪
　菓樹さんの生クリームは魔法のようですね。」

「人は人を好きになる。
　パティシエは毎日お客様を想って、
　その向こう側の笑顔を描きながら
　ひとつひとつのお菓子を大切にたいせつに心をこめて、
　たくさんのときめきを込めているのでしょう。。。
　人が好きな職人さんだから。。
　いつも、ほっこりをありがとう☆」

「新鮮なミルクと卵の活き活きとした
　芳香と甘みが最高のロールです。
　これを食べた家族みんな、思わず顔がほころびます！」

2010.09.09：kaju：[メモ/お菓子の紹介]

菓樹の極上プリン

菓樹の極上プリン(180ml)★★★★★

・・・1ヶ302円(税込)

菓樹で人気ＮＯ.１のプリン
濃厚でコクがあってとってもなめらか

◎たまご◎
薬品無添加、非遺伝子組み換えのエサを食べ、
開放鶏舎で育った純国産鶏「ゴトウもみじ」の卵を使用しています。

◎牛乳◎
ポストハーベストせず
非遺伝子組み換えの飼料で育った牛のもの。
栄養成分を損なわないパスチャライズド殺菌の牛乳。
(良質な牛乳だからこそできる殺菌法です。)

◆凝固剤・乳化剤・着色料・保存料・植物性油脂不使用◆

《原材料》
牛乳、卵、生クリーム、砂糖、バニラビーンズ

※消費期限２日(10℃以下で保存)

■お客様のお声

「自分へのご褒美プリンにしています。
　一度食べたら必ずまた食べたくなるお気に入りのプリンです！」

「良質な卵の濃厚で新鮮なうまみがこれほど
　あじわえるプリンははじめてっ！！」

「口当たりがとってもなめらか。
　優しい甘さで癒してくれる、そんなプリンです。」

2010.09.09：kaju：[メモ/お菓子の紹介]

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