パティスリー菓樹|山形のまじめなスイーツ専門店

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菓樹のコーヒーゼリーに使うコーヒーは、きちんとていねいにドリップしています。

しかも、使っているコーヒーはSANYO COFFEEさんのもの!
本当においしいコーヒーのために手間隙を惜しまないコーヒー屋さんです(^^)

私もいつもいただいていますが、雑味がなくてスッキリした味わいです。
初めていただいたときは、こんなコーヒーはじめて飲んだっていうくらいの驚きのおいしさでした。
以前には見学もさせていただき、コーヒーに対する熱くて真面目な思いに感動したのを覚えています。

コーヒーゼリーを作るなら、絶対にSANYO COFFEEさんにしたいと思っていました。

SANYO COFFEEさんのコーヒーのおいしさを生かして作った菓樹のコーヒーゼリー♪
ぜひ一度味わっていただきたいです!





2012.06.16:kaju:[メモ/お知らせ]
佐藤錦よりちょっと早く出回るさくらんぼ【紅さやか】

「佐藤錦」に「セネカ」を交配させた品種とか。


佐藤錦が出るまで待てない!

そこで菓樹では山形県産【紅さやか】を使っています(^^)

酸味と甘みのバランスがとってもいいさくらんぼです。


☆プリン・ア・ラ・モード☆


☆フルーツタルト☆


ひと足先に、初夏の味を楽しみませんか?

2012.06.15:kaju:[メモ/お知らせ]
いつもご覧いただきありがとうございます。

私は今、明日配信予定のメール会員さまへのメールを作成しております。
なかなか使い方に慣れませんが、頑張ってます(^_^;)

お得な菓樹のメール会員にまだ登録なさっていない方、菓樹のHPからカンタンに登録できますのでぜひやってみてくださいね(^_^)/

さっそく明日、おいしい情報が届きますよ〜♪



2012.06.09:kaju:[メモ/お知らせ]
昨日、娘と近くの鈴川公園に遊びに行ってきました。

そこで、なんと『六つ葉のクローバー』を見つけました!

なんだかラッキーな気持ち♪

珍しいのでブログにのせてみました(^^)



2012.05.28:kaju:[メモ/お知らせ]
山形の苺『おとめ心』が旬です(^^)

季節限定の【菓樹の苺ロール】にも使ってます!


菓樹のすぐ近く、青野の石山果樹園さんの『おとめ心』

果肉がやわらかくて 甘みたっぷりのおいしい苺がゴロゴロ。

ジューシーな「おとめ心」を使用したロールケーキ、ぜひお試しあれ♪

苺の収穫の都合で他のイチゴになる場合がございます

2012.05.25:kaju:[メモ/お知らせ]
今年も菓樹のコーヒーゼリー作りましたぁ(*^_^*)

あれ、いつもより早いのでは?
ハイそうなんです(^_^;)
お客様から
「どうしても菓樹のコーヒーゼリーが食べたい!」とのアツいご要望がございまして。

お店にも並んでまーす(^_^)/





2012.05.17:kaju:[メモ/お知らせ]