パティスリー菓樹|山形のまじめなスイーツ専門店

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菓樹からお盆期間の営業についてお知らせです(^^)

8月13日(月)の定休日だけお休みをいただきます。
他は通常営業!

帰省の手みやげや ご来客のお茶菓子のお買い物にどうぞご利用くださいませ☆


それでは皆さま
事故や怪我のない いいお盆をお過ごしくださいませ。

お仕事の方は頑張っていきましょう(^_^)/




2012.08.10:kaju:[メモ/お知らせ]
新作です!

とっても歯ざわりのいい焼き菓子です。

【クロッカン】はフランス語で「カリカリとした」という意味。
フランス西南部で作られている素朴な焼き菓子です。

ナッツ(アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ)をふんだんに使って香ばしく焼き上げました(^^)

菓樹の焼菓子は、しっかり火を通すことで、その素材の美味しさをグッと引き出しています。
このクロッカンも菓樹らしさが表れているお菓子だと思います。

ぜひ「カリカリ」してみてください(^_^)/

1枚入り¥95(税込)
5枚入り¥399 ←お得になってます!

2012.08.07:kaju:[メモ/お知らせ]
毎日蒸し暑いですね。

今日は
そんな私のモヤモヤ気分を吹き飛ばしてくれたスイーツを
ご紹介します!

【菓樹のブランマンジェ】―1ヶ¥231

一口食べたら 
それはそれは
とろける口どけ

アーモンドの香りが広がって
顔が自然と笑顔になる

上のアングレーズソースとの相性もバッチリ

とってもクリーミーで
ふるふるの とろっとろ


今まで菓樹ママが
ここまで力説したスイーツがあったでしょうか!

本日より販売開始〜♪
菓樹ママの一押しスイーツです(*^_^*)


生きていると いろいろあって
落ち込んだり
泣きたくなったり・・・
負のスパイラルから抜け出せなくなることってありますよね。

考えれば考えるほど
苦しくなっちゃう。

そんな時には
お気に入りのスイーツを自分のために
プレゼントしてみるのはどうでしょう(^^)
心がホッと軽くなると思いますよ。

悩んだり落ち込んだりするのは
一生懸命生きている証拠だと思います。
だから「あたしは頑張ってる、エライエライ」って
自分に声をかけて、愛がギュッと詰まった菓樹のスイーツをごほうびしてくださいね(*^_^*)

うれしい記念日だけでなく
元気をなくしたときも 
菓樹のスイーツはあなたのそばで
笑顔のお手伝いをしたいと思うのであります。


2012.07.25:kaju:[メモ/お知らせ]
毎週 金・土・日は 菓樹のクレープの販売日です(^^)

昨日からいつもの定番に加えて
『マンゴー』のクレープを始めました!

小麦粉をギリギリまで少なくし、バターをたっぷり加えたもっちりとした生地。
クリームはトランス脂肪酸の心配のある植物性油脂は一切使用しません。
無添加の純生クリームを使用しています。
そして朝炊きの菓樹特製カスタードクリームも使いました。

ケーキ屋だからこそ作ることが出来るクレープです。

本日のクレープの焼きあがりはお昼近くになる予定です。

お電話でのご予約も承ります♪

2012.07.21:kaju:[メモ/お知らせ]
本日、7/19(木)は夕方6時閉店とさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

2012.07.19:kaju:[メモ/お知らせ]
毎日暑いですね(^_^;)

熱中症で病院に運ばれる方が急増しているそうです。
脱水症の一歩手前の「かくれ脱水」なんてのをテレビでやっていました。
ノドが乾く前に水分補給をするのが大切だとのことです。

意識して水分を取りたいものです。

さて、菓樹のフルーツゼリーが揃いました!

●ラ・フランス
●さくらんぼ
●オレンジ
●青梅
●ぶどう
●グレープフルーツ
●白桃

夏のギフトにぜひどうぞ!

菓樹で定番の焼菓子との詰め合わせも人気です(*^_^*)


【御中元】のしは店頭にてお申し付けくださいませ。




2012.07.18:kaju:[メモ/お知らせ]