パティスリー菓樹

▼ZERO☆23 10月号に掲載されました!

月刊山形ゼロ・ニィ・サンに掲載

シューラスク《チーズペッパー》
[画像]
シュー皮生地に発酵バターを塗り
エダムチーズ、ブラックペッパー、モンゴル岩塩
を振りかけてしっかり焼き上げました。
スパイシーさがヤミつき。
ビールや赤ワインと!
※1袋 263円

サブレセザム
[画像]
発酵バターの香りが豊かな菓樹のサブレ。
ごまの風味とマイルドなモンゴル岩塩の
おいしさで手が止まらなくなっちゃう!
塩味のサブレなのでさっぱり
しつこさのない後味です。
※3枚入 116円
 大袋  399円 
2010.10.02:kaju

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