いわて花巻のわんこそば屋さん『かじや☆ブログ』

見てください！この立派なホヤ(>_<)天然ではありませんが、身も厚くてプリップリです(ノ＞＜)ノ

自家製の三杯酢で『ホヤの酢の物』☆
期間・数量限定でーす(^O^)/

ところで「ホヤ」って、好き嫌いがはっきり分かれますよね。。。
私は以前は嫌いでしたが（こんなもん食えるか！なんて思っていました（笑））、大人になってから好きになりました♪酢の物もいいですが、天ぷらにすると最高です☆

2010.06.05：かじやのメガネおじさん：count(2,451)：[メモ/●今日のおすすめメニュー]
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天ぷら！！

釜石に遊びに行ったとき、初めてホヤの天ぷらを食べました。
あれは超感動しました。

ほのかに衣から透ける、淡いオレンジ色をそっとほおばれば
カリッ、はふはふ、ふわっ、あまーい！、のそれぞれの感覚が
絶妙に融合するんですから、たまりません。
ホヤの独特の臭みを苦手とする方には、カルチャーショックかも。
臭み、ウソみたいに気にならないですからネ。

内陸で食べるのはムリだと思ってましたが、もしかして…？
でも、鮮度がネックかなぁ、やっぱ(T-T)
ホヤの天ぷら、食べたいっす。

2010.06.06：さささささ：修正／削除

ささささささん☆

コメントありがとうございます☆

「ほのかに衣から透ける、淡いオレンジ色をそっとほおばれば
カリッ、はふはふ、ふわっ、あまーい！、のそれぞれの感覚が
絶妙に融合するんですから、たまりません。
ホヤの独特の臭みを苦手とする方には、カルチャーショックかも。
臭み、ウソみたいに気にならないですからネ。」

素晴らしいグルメコメント！
まさにその通りです！！！

というわけで、リクエストにお答えして…
「ホヤの天ぷら」ご用意いたします♪
本日６日～７日の期間限定特別メニューです☆

ホヤが苦手な内陸や県外の方は、
「やっぱり無理（汗）」となるかもしれませんが、
モノは試し、一度挑戦してみてくださいね～♪

2010.06.06：かじやのメガネ君：URL：修正／削除