いわて花巻のわんこそば屋さん 『かじや☆ブログ』
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●今日は暑くなりそうです(*_*)
おはようございます☆
朝から暑いですね〜(*_*)ミンミンゼミも張り切って鳴きまくっております☆
写真は私かじやのメガネ君の徒歩通勤ロードです(^O^)花巻の方、どこだかわかりますか〜?
車通りの少ない坂道です♪
2010.08.05:
かじやのメガネおじさん
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●天ぷら揚げてます☆
私かじやのメガネ君は、普段天ぷらを揚げていることが多いのですが、エビの天ぷらを揚げるときの「ころもの量」には、実は5種類のバリエーションをつけて工夫しています☆
1、天むす用
2、天ざる・天皿用
3、天丼用
4、天ぷらそば・天とじそば用
5、冷やし天おろしそば用
1の天むす用には、ほとんどころもはつけません。
2の天ざる・天皿用には、あまりくどくならない様にちょっとだけころもをつけます。
3の天丼用には、天丼のタレがしみこみ易い様に天ざる・天皿用よりも多めにころもをつけます。
4の天ぷらそば・天とじそば用には、盛り付け時にそばつゆに沈んでしまわない様に、また、ころもを崩してたぬきそばの様にも食べられるように、横に多めにころもをつけています。
5の冷やし天おろしそば用は、冷やしたぬきの様にも食べられる様に、縦に多めにころもをつけています。
よくころもだけはがして残すお客様がいらっしゃいますが、お好みでそのように残していただいても全然OKです!お客様によって好みは様々ですからね☆
「ころも少なめで〜」などの要望にも、出来るだけお応え致しますので、どうぞお申し付けください★
ちなみに写真のエビ天は、5の冷やし天おろしそば用です☆
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2010.07.30:
かじやのメガネおじさん
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●今年初スイカいただきます♪
今年初スイカいただきます♪
2010.07.29:
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●花巻で好きな夜景スポット☆
私かじやのメガネ君は、現在ダイエット中ということもあり、仕事終わってから結構ウォーキングを頑張っておりますp(^^)q
昨日、今日とほぼ満月で、月明かりがとっても明るくて気持ちが良いです♪
さて、この夜景、どこからの景色だかわかりますか?
ヒントは最近工事中の高台です(^_^)
車で通っても凄く綺麗でしたが、最近は通行止めで車では通れません。
でも歩いてなら行けます☆
工事が終わって、道が新しくなっても、この景色を見れるといいんですけど(¨;)
まぁ、無事に工事が終わる事を祈るほかありませんね☆
昨日は10km、今日は8.1km歩きました★
明日の夜は遠野でバドミントンかな♪
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2010.07.27:
かじやのメガネおじさん
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●感謝感謝感謝!
おかげさまで土用丑の日も盛況に終わりました〜♪
これでみなさん暑い夏も乗り切れることでしょう!
ご来店くださいましたお客様に…
感謝!感謝!感謝!
ありがとうございました!
2010.07.26:
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●謎のメッセージ
先日電柱に書かれた「
いくな
」の落書きを紹介しましたが、また新しい謎のメッセージを発見しました( ̄▽ ̄;)
かえるのおでこに「197」
これも「いくな」と読むんでしょうか(-.-;)
ここにも
どちらも白いたい焼き屋さん「尾長屋」さんの交差点です。
↑また発見。同じ交差点です。。。
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2010.07.22:
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●久しぶりに…生ビール!
ダイエット中ですが、久しぶりに仕事終わりの生ビールいただきます(>_<)明日は休みだし♪
今夜はなんと、「
はなめいと事務局
」さんが、同じく『
はなめいと
』の「
さささささ
」さんと「
かほ
」さんと一緒にかじやに食事に来て下さいました(ノ><)ノ
なんとラジオのパーソナリティ(?)やるらしく、その打ち合わせだったようです☆
花巻コミュニティFM
『78.7 FM-One(エフエム ワン)』
、楽しみですね〜(^O^)
2010.07.20:
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●東町宵宮 晴れました〜☆
何とか晴れました☆
皆さんいらっしゃいませ〜(^O^)/
メガネ君は焼鳥職人に転職しました(笑)
焼き台専門で焼きまくりました!中々の腕前で好評でした〜♪
↓テントの中は大忙し!商売繁盛!
↓子どもに人気の「おもしろゲーム」コーナー☆
おかげ様で完売・黒字で大成功でした〜♪
私かじやのメガネ君は、地元の宵宮のお手伝いは初めてだったのですが、焼き台を任されてバリバリ活躍できて楽しかったです☆これからはどんどん地元の集まりやイベントに参加していきたいですね☆
次は「花巻祭り」かな?
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2010.07.14:
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●いよいよ東町宵宮!果たして天気は…!
今日は東町公民館から長机やイス、テントを一張り運び出し、
明日14日(水)の東町宵宮
の会場に置きに行きました。
人数もいたのでそのままテントも組み立て、あとは明日足を立てるだけにして参りました〜☆
しかし天気予報では明日は雨。。。
雨でも宵宮は決行なので、みなさんどうぞいらしてくださいね〜!
お客さんが少ないと寂しいので(涙)
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2010.07.13:
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●東町宵宮は7月14日(水)です♪
花巻では毎年7月は
宵宮
の月♪
毎日のようにどこかの町で宵宮が開かれています☆
かじやのある東町の宵宮は、
毎年7月14日!
今年は水曜日でかじやもお休みなので、私かじやのメガネ君もお手伝いに行く予定です!場所はかじやのすぐ近くなので、かじやに来ればすぐわかると思います。
焼き鳥や焼きそば、カキ氷に生ビール、大人もお子様も楽しんでもらえるようなイベントを用意してお待ちしておりますので、是非皆様で遊びにいらしてくださいね〜☆
2010.07.07:
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●紫陽花
店の前のあじさいに花がつきました♪
良く見ると白〜濃紺の花びらがとてもきれいで味わい深いです☆
あじさいの花の色は、土のph(ペーハー)によるらしいですね。
2010.07.06:
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●短冊に願いを…☆
今日は高校の同級生の女の子が、お子様のお宮参りの帰りにご家族で食事していってくれました(>_<)
抱っこさせて貰って、こちらまで幸せな気分になりましたo(^-^)o
お祝い事の記念日にかじやを選んで下さることが本当にうれしいです♪
七夕飾りの短冊にも幸せオーラが漂っています(#^.^#)
二人目が産まれた時もまた来て下さいねー(^O^)/
2010.07.03:
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●山形から美味しいさくらんぼが届きました!
見てください!
この美味しそうな輝くハート♪
山形の友人が送ってくださいました…
『佐藤錦』
様でございます!!
やっぱり持つべき友は山形ですね〜♪
秋になると新鮮な『秋刀魚』を送ってくれる、
釧路の水産会社の友人も実はいます☆
いつもありがとう!!!
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2010.06.29:
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●常連さんの新婚夫婦です(^O^)
いつもかじやに食べに来てくださる、
常連さん新婚夫婦です(^O^)
いつも「冷やし焼き鴨そば」ですが、
今日は「冷やし天おろしそば」です♪
新婚ラブラブでいいですね(#^.^#)
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2010.06.27:
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●福岡商店さんの展示会♪
かじやの昼の営業が終わってから、花巻駅近くにあるなはんプラザで開催中の、
『福岡商店 創業60周年 大感謝祭』
にお邪魔してきましたo(^-^)o
地デジ対応テレビや、ブルーレイレコーダー、最新の炊飯器、電子レンジ等の他に、太陽光ソーラーパネルやスポット電化、冷房やユニットバスなど盛り沢山で、見て説明を聞くだけでもとっても楽しかったですよー(>_<)
明日27日(日)まで盛大に開催されているそうなので、みなさんも行ってみてはいかがですかー?もちろん入場は無料で、見るだけでも大歓迎だそうですよ〜p(^^)q
「ふくおか商店」さんのブログはこちら♪
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2010.06.26:
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