いわて花巻のわんこそば屋さん 『かじや☆ブログ』

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先日お伝えしましたが、8月10日(水)は、お昼のみ営業いたします!
8月11日(木)〜16日(火)までは、一部メニューをお休み、又は変更させていただいております。※うなぎは全メニューお休み

わんこそばのご予約はお早めに!

また暑い夏が戻ってきました!
みなさん熱中症にはくれぐれもお気をつけくださいね☆



8月に入ってなぜかむやみに肌寒いいわて花巻ですが、今年は「土用二の丑」があります♪今日です!ご予約・飛び入り・お持ち帰りもOKです!

がんばろうなぎ!



蒲焼(うなぎの蒲焼だけ)
・蒲焼(梅)〜1,500円
・蒲焼(竹)〜2,000円
・蒲焼(松)〜2,500円

うな丼(ご飯の上に蒲焼)
・うな丼(梅)〜1,700円
・うな丼(竹)〜2,200円
・うな丼(松)〜2,700円

うな重(ご飯と蒲焼が別々の皿)
・うな重(竹)〜2,300円
・うな重(松)〜2,800円

※何度も言いますが、うなぎの原価が鬼のように値上がりしております。かじやでは料金値上げはまだ行っておりませんが、この値段でご用意できるのもそろそろ限界かもしれません(´Д`)



季節の変わり目の「土用」は15日間あるので、「丑の日」は二度来る場合があります☆今年は8月2日(火)が土用二の丑です(ノ><)ノ

土用の丑の日に予約しなくて食べられなかったお客様は、ぜひこの機会にリベンジしにいらしてくださいね☆いずれ数量限定ですので、お早目のご予約をおススメいたします(^O^)/





みなさん3連休はいかがお過ごしでしたか?暑い3連休でしたね〜(´〜`;)
連休が終わって、今朝はずいぶん涼しいです☆

さて、明日20日は水曜日なのでかじや定休日です。
そして休み明けの21日(木)は土用の丑の日です(ノ><)ノ
上町宵宮と同じ日なので、宵宮のついでにでもおそば食べに寄ってくださいね☆もちろん焼酎の「冷たいそば湯割り」もご用意してますよ〜♪

土用丑の日当日は込み合うことが予想されますので、可能な方はご予約をおススメいたします☆お問い合わせ・ご予約はかじや(0198-22-3322)まで♪

※ご存じの方も多いかもしれませんが、うなぎの原価が鬼のように値上がりしております。かじやでは料金値上げはまだ行っておりませんが、この値段でご用意できるのもそろそろ限界かもしれません(´Д`)

蒲焼(うなぎの蒲焼だけ)
・蒲焼(梅)〜1,500円
・蒲焼(竹)〜2,000円
・蒲焼(松)〜2,500円

うな丼(ご飯の上に蒲焼)
・うな丼(梅)〜1,700円
・うな丼(竹)〜2,200円
・うな丼(松)〜2,700円

うな重(ご飯と蒲焼が別々の皿)
・うな重(竹)〜2,300円
・うな重(松)〜2,800円





暑くなってくると無性に食べたくなるのはやっぱり鰻!

今年の土用丑の日7月21日(木)です☆ちなみに花巻では上町の宵宮と同じ日ですo(^-^)o

当日は込み合うことが予想されますので、可能な方はご予約をおススメいたします☆お問い合わせ・ご予約はかじや(0198-22-3322)まで♪




かじやの夏といったら「冷やし鴨」とこれ、
『煮梅』ですo(^-^)o

いよいよ始まりましたよ〜☆
食後に甘酸っぱいデザートはいかがですか?☆







旬の「ミズ」がオススメです☆お浸しにして酢味噌合えでご用意してます(^O^)/




「アスパラの天ぷら」あります☆

アスパラ大好きです(>_<)
皆さんは「先派」?「茎派」?
私は昔から先派です♪
...続きを見る





実際に何種類も試飲しまくって厳選した日本酒のメニューがやっと完成いたしました☆ちなみに「浜千鳥」は本醸造から純米酒に変更しました♪やっぱり純米酒は美味いですね〜♪

詳しく見たい方は、画像をクリックで拡大してご覧ください(^O^)/






全国の、いや岩手県の!、いや花巻の!!、いや常連さんのお待ちかね!!!いよいよこの季節がやってまいりましたよ〜☆

6月2日(木)から…
「冷やし焼き鴨そば」スタートです!♪

↓こんな感じです


食べたこと無い方もぜひ一度お試しくださいね☆
...続きを見る

御予約いただいたお持ち帰り用お弁当が完成しました(^O^)一人前2500円!

普段はお持ち帰りはお断り(特に春から夏にかけては)しているのですが、お持ち帰り後すぐに食べていただくという条件でお受けさせていただきましたo(^-^)o

皆さん美味しく召し上がってくださるといいなぁ♪




ここ数週間悩みに悩んだ末、やっとかじやで飲める日本酒のラインナップが決定いたしました☆

本醸造から大吟醸、純米吟醸、さらには特別純米・本生(生貯蔵・生詰め)まで、岩手県の地酒にこだわり、色々と楽しめるように厳選させていただきました♪もちろんお料理との相性も抜群(のはず)!

いつもの居酒屋で賑やかに…という感じでもないときは、そば屋で渋く一杯いかがでしょうか♪「ちょっといい酒」ご用意してお待ちしておりますo(^-^)o

<日本酒(一合)冷や・燗>
・本醸造「南部関」(岩手県花巻市)
・特別純米「酉与右衛門(よえもん)」(岩手県花巻市)

<冷酒(300mlボトル)>
・生貯蔵酒「南部美人」(岩手県二戸市)
・生貯蔵酒「浜千鳥」(岩手県釜石市)
・特別純米酒・本生「七福神」(岩手県盛岡市)
・南部流手造り 大吟醸「あさ開」(岩手県盛岡市)
・純米吟醸「南部関」(岩手県花巻市)

ラストオーダーの時間も20:30に延長いたしました☆
ご来店の際はごゆっくりとお楽しみください。。。




今日の山菜天ぷらは「山ウド」です☆

冷たいおそばによく合いますよー(^O^)