そば湯鍋♪:かじや☆ブログ

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▼そば湯鍋♪

コメントありがとうございます☆
先日はご家族みなさまで「そば湯鍋」をご注文いただき、ありがとうございました！
実はあのスープ、昼間に沢山そばを湯がいた「そば湯」に、調味料などは一切加えておりません☆「そば湯」本来の旨さに、鶏肉、舞茸、ゴボウのダシ、そしてコラーゲンのコクがプラスされて、鍋の最後にはあのような美味しい残り汁になるんですよ～♪まさに、「そば湯」を楽しむための鍋なんです！
飛び入りは終了いたしましたが、予約があればご用意できますので、どうぞまた皆さんでおこしくださいね♪

●2010.03.09
●かじやのメガネ君
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