今年もいよいよ年越しそばの予約開始です!
3月11日の東日本大震災も経験し、日本全国、世界中で大変なことがたくさん起こった2011年でしたね。年越しそばは「来年も細く・長く健康でありますように」と願いを込めて、大晦日のうちに召し上がるものと言われています☆私たちもそんな願いを込めてそば打ちに励んでまいりますよ〜! ![]() ※「生そば」はゆうパック発送もお承り致します。 |
朝から小雨のいわて花巻。今日は「ざるそば」にしましたー☆無性に食べたくなったちくわの天ぷらもいただきます(^_^) かじやのそばは五割ほど新そばになりましたよ〜☆今週末にはほぼ全て新そばになりそうです♪ |
今朝、「真タラの白子」が入荷しました!
「助宗タラ」じゃないですよ! 「真タラ」の白子です!(^O^)/かじやでは「真タラ」の白子しか使いません☆スーパーで白子を見つけた時には、助宗タラと真タラの値段の違いを比べてみてください(笑)♪ 濃厚な味わいの「真ダラ」の白子を、温かいおそばにシンプルに盛り付けました。この季節だけのオススメメニュー!仕入れ次第の数量限定です! ちなみにかじやでは「たちそば」と呼んでいます。 「タラの白子」の事を北海道では「たち」と呼ぶんですよ〜★ 花巻では「たらキク」なんて呼んだりしますね☆だから「きくそば」でも良かったんですが、なぜか「たちそば」になりました(笑) ...続きを見る |
今日の昼ご飯は久しぶりに「カレー南蛮」です☆
気付けば来週はもう11月、寒い日はカレー南蛮か鍋焼きうどんですね(笑) 今日はIBCのテレビ製作部に勤めている「花巻ええじゃない会」の仲間が、近くに取材に来たついでにスタッフの皆さんとお昼ご飯を食べに来てくれました☆ありがとー!(^O^)/ |
今日は人気の「親子丼」をツユダクで☆
いつもツユダクでご注文される常連さんにつられて私もツユダクにしてみました(笑) ツユダク具合に好みがありますが、ある程度はご要望にお応えいたしますのでご希望の方は遠慮なくお申し付けくださいo(^-^)o |
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かじやでは季節毎に店内の小物などが入れ代わります☆
先日からクリスマス飾りになりましたよ〜o(^-^)o年越しそばの予約も始まったし、ホントに一年は早いですねf^_^;
そういえば最近また一気に寒くなりました(*_*)沿岸の仮設住宅など、暖かい冬を越せるといいのですが…