いわて花巻のわんこそば屋さん 『かじや☆ブログ』

今日の昼ご飯は「あんかけ柏うどん」にしました♪身体が温まるように生姜をたっぷりときかせてみました ^_^

朝からテレビ撮影に勤しむ社長o(^▽^)o

テレビ岩手【夢見るピノキオ】
放送は12月2日（日）でーす(^ ^)
温泉がメインらしいので、かじやはちょっとだけですけどねf^_^;)

今日の昼ご飯は、岩手県沿岸部の郷土料理「はらこそば」です♪

最後に底に沈んだいくらの食感が好きです☆

どんより雨模様のいわて花巻(-｡-;

今日の昼ご飯は「鴨南蛮」です♪
かしわ南蛮よりも少しこってりな鴨のいいダシ☆

11月17日（土）は、都合により臨時休業とさせていただきますm(_ _)m また、終日不在のため、予約・お問い合わせの電話もお受けする事が出来ません(；´Д`A

土曜日なのにすみませんf^_^;)
翌日の日曜日はバッチリ営業いたしますので、どうぞよろしくお願いします(^ ^)

大雨のいわて花巻、今日の昼ご飯は「カレーうどん」にしました♪

それにしてもよく降る雨だなぁ〜(-｡-;
皆さん車の運転などお気をつけて！

今日の昼ご飯は「玉子とじそば」です♪

何だかんだで一番まかないで食べる事が多いかも…(^_^;) 作るの簡単で美味しいから（笑）

日に日に寒くなってきましたね〜(^_^;)

かじやでは11月1日から【鍋焼きうどん】がメニューに追加されております♪

寒い日はこれが一番温まりますね♪(#^.^#)

今日の昼ご飯は「大ザル」です♪

もちろん【新そば】(>_<)

今日の昼ご飯は、季節限定メニューの「紅葉丼」です♪鮭とイクラの紅葉漬けを、海苔をしいたご飯の上に盛り付けました☆

今日はこれから、来年2月11日（祝）に開催される【第55回わんこそば全日本大会】の打ち合わせに行ってきますp(^_^)q

先日から販売開始となりました「はなまき小判」は、当店かじやでもご利用になれますよ〜(^O^)／

新そばにもなりましたので、どうぞいらしてくださいね♪

ところで今夜６時半頃からちょっとだけ【えふえむワン】に出演します(^ ^)

みなさんこんにちは。先日自宅アパートの目の前の電線にカミナリが落ち、パソコンがインターネットに繋がらなくなってしまったかじやのメガネおじさんです（−＿−；）
隣のアパートでは全棟でテレビが映らなくなってしまったようなので、まだうちはマシな方でしょうか（苦笑）

さて、平泉の中尊寺が世界遺産になってから、おかげさまで全国からいわて県に観光に訪れる方が多くなりました☆かじやでも「平泉に行ってきました」「これから平泉に行きます」というお客様もとても多く、地元への経済効果を実感することも多いですo(^-^)o

しかしながら、うちでわんこそばを召し上がったお客様から、以前食べたわんこそばは「冷たかった」とか、「自分でおかわりを入れて食べるやり方だった」という声をよく聞きます。

どちらで召し上がりました？とお伺いすると大抵「平泉で食べました」という答えが返ってきます。

そうなんです、平泉のわんこそばは「盛り出し式わんこそば」といって、本来のわんこそばとは違うんですよ〜(￣▽￣；)どうやらかなり多くの方があれを本物のわんこそばと勘違いして帰ってしまっているようです…

う〜ん、どうしたものか。。。
来年２月の「第５５回わんこそば全日本大会」では、これまで以上にいわて花巻の「本物のわんこそば」をＰＲできるように頑張らねば！！！

今日の昼ご飯は「カレーとじうどん」です♪寒がりの私はちょっと辛めに仕上げました☆

かじやでお出ししている日本酒のうちの一つ、いわて県花巻市石鳥谷町「川村酒造店」さんの代表的なお酒、「よえもん」のひやおろしが入っているという事で、早速若葉町の「若葉酒店」さんでゲットしてまいりました(>_<)

写真左の白ラベルが「吟ぎんがの純米吟醸」、右の赤ラベルが「美山錦の特別純米」です♪冷酒・ひや、またはぬる癇がおススメです☆

日に日に寒くなっていきますね〜。メガネおじさんの家ではコタツもすでに稼働中！布団は３枚かぶって寝ております。。。

さて、秋と言えば紅葉。この季節の期間限定おススメメニューの「紅葉漬け」を、今日から期間＆数量限定でご用意いたしますよ〜(>_<)

旬の鮭とイクラを醤油漬けにした、ご飯にもお酒にもよく合う最高の一品です☆
ご飯に紅葉漬けを盛り付けた「紅葉丼」とおそばのセットも人気です(^O^)/