いわて花巻のわんこそば屋さん 『かじや☆ブログ』

今日の昼ご飯は竹の子と蒲鉾とナルトの「あんかけそば」です(^O^)

まかないで作ってみたら結構美味しかったです☆

連休最終日、今日の昼ご飯は人気メニューの中から「天とじ」にしました♪

汁を吸った天ぷらが美味い(>_<)

常連さんの中にも必ず天とじをご注文されるお客様もいらっしゃいます☆

先日入荷した鮭といくらで作った「紅葉漬け（こうようづけ）」が、例年通り好評です♪酒の肴にもいいし、熱々のご飯との相性も最高！熱々ご飯に紅葉漬けを乗せて「紅葉丼（もみじどん）」でもご用意しています☆

この時期に食べないともう食べられないのが旬の魅力★ぜひお試しください♪

数量＆期間限定です！

本日水曜日はかじや定休日☆今日は家族でのんびり（？）過ごしましたよ〜(^_^)

かじやのメガネ君の休日の様子は
「カエソラＢＬＯＧ『小春日和』」で☆

綺麗な夕空♪
さぁ明日からまた頑張ろう！
p(^^)q

今日の昼ご飯は、今が旬の季節限定メニュー「紅葉（もみじ）丼」です♪

鮭とイクラの紅葉漬け（こうようづけ）に、紅葉に色づく山をイメージして大葉を添えて丼にしましたo(^-^)o

かけそばかもりそばとのセットが人気です☆お酒の肴にもバッチリ！数量限定なのでお早めに(^O^)

マルカンデパートとともに花巻を代表して栄華を誇った「エセナ（旧花巻デパート）ビル」がすっかり無くなりました(´Д`)

向こうには元「まん福」さんが見えます。

跡地はどう活用されるんでしょうか？

ところで16日（日）には『どでびっくり市』が開催されますよー☆

ピーマン切ってたら偶然花みたいになったのでパチリ。

今日は上町で「どでびっくり市」が開催されています☆天気も良くなってよかったですね(^O^)

今日は多く仕入れ過ぎたまぐろで「まぐろヅケ丼」にしてみました☆

お刺身大好きです(>_<)

今日は人気の「親子丼」をツユダクで☆

いつもツユダクでご注文される常連さんにつられて私もツユダクにしてみました（笑）

ツユダク具合に好みがありますが、ある程度はご要望にお応えいたしますのでご希望の方は遠慮なくお申し付けくださいo(^-^)o

いわて花巻もいよいよ本格的に寒くなってきました(^_^)

かじやの玄関に置いてある鉢の紅葉も色付いてます♪
かじやの座敷わらし達は揃って風邪をひき、今日はお家で引きこもりですf^_^;

今日の昼ご飯は久しぶりに「カレー南蛮」です☆

気付けば来週はもう11月、寒い日はカレー南蛮か鍋焼きうどんですね（笑）

今日はＩＢＣのテレビ製作部に勤めている「花巻ええじゃない会」の仲間が、近くに取材に来たついでにスタッフの皆さんとお昼ご飯を食べに来てくれました☆ありがとー！(^O^)/

今日の昼ご飯は「天丼」です☆かじやの天丼の具は「海老・いか・カボチャ・茄子・ピーマン」です(^O^)

今日のいわて花巻はいい天気♪まちなかの木も色づき始めました☆

今朝、「真タラの白子」が入荷しました！
「助宗タラ」じゃないですよ！
「真タラ」の白子です！(^O^)/かじやでは「真タラ」の白子しか使いません☆スーパーで白子を見つけた時には、助宗タラと真タラの値段の違いを比べてみてください（笑）♪


濃厚な味わいの「真ダラ」の白子を、温かいおそばにシンプルに盛り付けました。この季節だけのオススメメニュー！仕入れ次第の数量限定です！

ちなみにかじやでは「たちそば」と呼んでいます。
「タラの白子」の事を北海道では「たち」と呼ぶんですよ〜★
花巻では「たらキク」なんて呼んだりしますね☆だから「きくそば」でも良かったんですが、なぜか「たちそば」になりました（笑）
...続きを見る

少し肌寒いいわて花巻、今日の昼ご飯はあったかいおそば！「親子そば」にしました☆


あったまる〜♪

今日の昼ご飯は寒い時期おなじみ「カレー南蛮」です☆

先日（昨年の教訓を活かして）インフルエンザの予防注射もしてきたし、これで季節の変わり目を乗り越えるぞー！p(^^)q