↓頂いたお菓子、グレープフルーツピールというそうです。
作り方もお伺いしました!!
↓作り方↓
①グレープフルーツの皮を適当な大きさに切ります。
②皮を鍋に入れ、皮が全部浸かる位の水を入れます。
③沸騰したら、ザルに移します。
④もう一度②と同じように火にかけ1時間ほど煮込みます。
⑤グレープフルーツの皮と同じくらいの量の砂糖を鍋に入れ、弱火でかき混ぜます。
⑥ザルに移し、３日間ほど天日干しをする。
⑦完成!!
今度、自宅でも作ってみようと思います!
とても美味しかったです!!
御馳走様でした!!
この記事へのコメントはこちら