長岡純子の『手作り米粉パン』日記 from 山形
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完熟紅玉
蜜が入った紅玉は食べたことありますか!?
紅玉も完熟すると蜜が入るんです。
昨日、お友達の農家さんに取りに行ってきました。
皮は赤黒く、ジューシー(^^)d
でも、完熟だし、紅玉だから、すぐにミソになっちゃうの(>_<)
急いで酵母を採り、急いでジャムやコンポートをつくらなきゃ!!
2010.11.17:
長岡純子
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