米粉のフィナンシェ:長岡純子の『手作り米粉パン』日記 from 山形

長岡純子の『手作り米粉パン』日記 from 山形

▼米粉のフィナンシェ

今、生地が出来たので、少し寝かしてから焼きます。

紀江ちゃんの卵は、魚粉を与えてないから、白身が生臭くありません！
よつ葉バターのノワゼットバターの風味が活きるフィナンシェに仕上がるよ(^o^)v
画像 (小中大)
2010.11.17：長岡純子

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