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ながいタウンなび研究会(なび研)byジュアン

  • ながいタウンなび研究会(なび研)byジュアン
昨晩は第2回目のなび研が当店で開催され有意義な時間を過ごした事を皆さんに感謝します。

食事の食材に今回は草岡ハム製の行者菜入りのウインナーをつかわさせていただきました。
皆さん評判は上々で、行者菜の香りもしっかりありウインナーその物の存在感もありますね。

毎回なび研のテーマは違いますが、まずは自分たちの存在をいかにアッピールするか、「自分とは何か?」を発見するいい機会になっています。

この会にご興味のある方がいましたらぜひ参加して見ませんか。

写真はそのまま焼いて食べたらただの丸干しのイワシを、自家製の薫製に仕上げたアジのある(魚はイワシです。)逸品に変身。

夏のメニューは下記、夏のコースメニューやア・ラ・カルトのリンクをクリックしてご覧下さい。

◆ジュアンHP更新情報あり。
◆ジュアン料理教室8月は厨房が暑くて夏休みです。次回は9月8日後半が始まります。
◆7月11日より夏のコースメニュー。只今ご予約承り中
◆ジュアンのア・ラ・カルトメニュー
◆携帯版ジュアンのお菓子ウエブショップQRコード
ホームページからクーポン券をプリントアウトして来店時にご持参いただくと、ほんとにささやかではありますがプレゼントを用意してありますのでどうぞご利用下さい。
◆ジュアンプレゼントのページ
◆人気のフォンダンショコラ・ジュアンのお菓子

自家製イチゴジャムとヨーグルトbyジュアン

  • 自家製イチゴジャムとヨーグルトbyジュアン
今日は定休日でした。
久しぶりにゆっくりと身体を休め、のんびりと畑で仕事を。
いいですね。頭の中がからっぽに。な~んも考えず、ただひたすら没頭する。

畑仕事のいっぷくに冷たくしたヨーグルトに自家製のイチゴジャムをかけて。美味いね・・・・!

このジャムには煮るときに、ミントの葉と黒粒胡椒を入れて一緒に煮てあるので口当たりが爽やかなジャムですよ。

携帯版ジュアンのお菓子ウエブショップQRコード
ホームページからクーポン券をプリントアウトして来店時にご持参いただくと、ほんとにささやかではありますがプレゼントを用意してありますのでどうぞご利用下さい。
◆ジュアンプレゼントのページ
◆白つつじプレートランチ15日から今月末まで!
◆ジュアン料理教室来月は16日です
◆ジュアンのお菓子
◆花回廊お花見にも最適な春のコースメニュー。只今予約承り中。

一本道のつつじ散策♪ここは長井市船場

  • 一本道のつつじ散策♪ここは長井市船場
長井の町はどこの通りを通っても街路樹下には白つつじが植えてありまさに花の町。

ここは船場の長井大橋の公園につながる、きれいに整えられた道路につつじが咲いています。

白つつじプレートランチ15日から
ジュアン料理教室今月は19日です
ジュアンのお菓子
花回廊お花見にも最適な春のコースメニュー。只今予約承り中。ご覧下さい。
2008.05.14:juin:コメント(0):[〉Daily Life]

ジュアンの畑から

  • ジュアンの畑から
駐車場の花壇に植えてあるハーブで「ラムズイヤー」と言います。

その名前の通り、もやもやとした産毛と、とんがった感じが羊の耳によく似てますね。
これは料理よりもドライフラワーにして、我が家ではリースなんかによく使います。


天気のいいゴールデンウイークです。下記のアドレスよりプリントアウトして当店のクーポンを持ってぜひご来店下さい。
当店よりささやかではありますがプレゼントがありますよ!
ジュアンお得なクーポン券

ここをcheck⇒花見美味いもの!29日からはゴールデンウイークプレートランチでお楽しみ下さい!
ジュアン料理教室
ジュアンのお菓子
歓迎会やお花見にも最適な春のコースメニュー。只今予約承り中。ご覧下さい。
2008.05.01:juin:コメント(0):[〉Daily Life]

となりんちのリクくん♪フレンチブルドックの話

  • となりんちのリクくん♪フレンチブルドックの話
今日も朝っから快晴!気持ちいいね。リク おはよう

っと何気なしにリクを見たらこの格好で・・・・どうした!!
お前死んでんじゃねだろうな。オイ! リク!・・・・zzzzzzzz なんだ爆睡中か。

ビックリさせんなよな。その格好を見ると本当に死んでんじゃねぇかと思ったぜ。

ジュアンからのお知らせ
当店の菓子「フォンダンショコラ」ご予約多数の為品切れ状態でしたが今日より販売しておりますのどうぞお買い求め下さいよろしくお願い致します。

さていよいよゴールデンウイークです。下記のアドレスよりプリントアウトして当店のクーポンを持ってぜひご来店下さい。
当店よりささやかではありますがプレゼントがありますよ!
ジュアンお得なクーポン券

ここをcheck⇒ジュアンの花見美味いもの!桜プレートは今日まで!29日からはゴールデンウイークプレートランチでお楽しみ下さい!
ジュアン料理教室
ジュアンのお菓子
歓迎会やお花見にも最適な春のコースメニュー。只今予約承り中。ご覧下さい。
2008.04.30:juin:コメント(0):[〉Daily Life]