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ジュアン「料理教室のご案内」

  • ジュアン「料理教室のご案内」

5月18日(月) 2015年度 第2回目の料理教室を開催いたします。

4月の料理教室には多くの皆さんのご参加をいただきありがとうございました。

今年度初の開催でしたが楽しい時間を皆様とご一緒に過ごせました事嬉しく思いました。

 

5月のメニューは以下の3品を作ります。

  • 厚切り豚肉のロースト
  • 手打ちパスタでラザニアミートソー
  • シフォンケーキ

 只今参加申し込み承っております。

ご希望の方はお早目に当店までお申し込みをお願いいたします。

 

なお詳細は当店ホームページをご覧いただいて開始時間、講習内容、料金、注意事項等をご確認し、お申し込み下さい。

 

http://r-juin.com/cooking_classe.html

このページから申し込みが出来ます。

また、お電話の場合は 0238-84-1442 ジュアンまでお願いいたします。

 

2015.05.02:juin:コメント(0)

ジュアン「馬肉ラーメン肉まんの実用新案登録」

  • ジュアン「馬肉ラーメン肉まんの実用新案登録」

馬肉ラーメン肉まんの「実用新案登録証」が届きました。

昨年の暮れに登録申請して三か月かかりましたが皆様のお蔭で特許庁への登録となりました。

これを機に今後も長井の名物になるべく仲間と奮闘努力していきたいと思いますので皆様どうぞよろしくお願いいたします。

只今夏バージョンも検討中ですのでご期待くださいませ。

2015.04.08:juin:コメント(0)

ジュアン

  • ジュアン

厚い雲がかかって今日は少し肌寒い天気ですね。

さくらのつぼみは幾分膨らんで来てますね。庄内の方は早くも桜の開花宣言、早いですね。

写真はサーモンピンクの、ノルウェーサーモンを塩漬けにして直前に温燻にしたものです。
グリルにした香ばしさとほのかな燻製の香りと、レモンを多めに入れてさっぱり感を出したタルタルソース添えです。

2015.04.07:juin:コメント(0)

ジュアンの料理教室ご案内

  • ジュアンの料理教室ご案内

4月20日から始まるジュアンの料理教室、今年で29年目に達しました。

今年度も新たな気持ちで皆さんと楽しく料理作りをしたいと思っています。
どうぞよろしくお願いいたします。

...

今月も多数の参加申し込みをいただいており、間もなく定員締切となります。
参加してみたいなぁ~という方は是非お電話ください。
お待ちしております。

http://r-juin.com/cooking.htm

2015.04.03:juin:コメント(0)

ジュアン

  • ジュアン

山形県のホームページ

「おきたま地域6次産業化等の取組」ページで他店と共に当店が紹介されていますので是非ご覧ください。

 

写真は長井産「つや姫とごぼうを使った」お菓子 「ごぼう姫」です。

来月から始まる、やまがた花回廊キャンペーン ピンクの冊子にも紹介、掲載されおおりますので期間中是非当店にお立ち寄りいただきご賞味いただければと思います。

 

http://www.pref.yamagata.jp/ou/sogoshicho/okitama/325041/okitamarokuzika.html