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ジュアン「明日は料理教室ですよ」

  • ジュアン「明日は料理教室ですよ」
明日は長井市勤労センターで料理教室です。

前期分もあと2回となりました。皆さんよろしく!!

明日のメニューは

帆立貝のワイン蒸し。野菜のどんぶり。アップルパイ 以上の3品です。

後期のクッキングは11月から新たに始まります。参加希望の方は長井市勤労センターまでお問い合わせください。

TEL 0238-84-5868 担当 菅野様です。

クッキング風景をご覧ください。

YouTube 動画

Cooking風景
2009.09.13:juin:コメント(0)

ジュアン「9月7日料理教室 続き」ムービー

  • ジュアン「9月7日料理教室 続き」ムービー
9月7日の料理教室の様子の続きです。

仕上げ、盛り付け、楽しい会食の時間となりました。



動画は その三と四です。

You Tube動画 9月7日料理教室 その三

YouTube動画 9月7日料理教室 その四
2009.09.09:juin:コメント(0)

ジュアン「9月7日料理教室」You Tube動画

  • ジュアン「9月7日料理教室」You Tube動画
夏休み後最初の料理教室です。

後半残りあと今回を含めると3回になりました。今回も楽しい教室になり終止和やかに作業が進みましたよ。

料理の出来上がりもGOOD!!ぜひお家でも復習の意味も兼ねてトライしてみて下さいね。

この様子は下記の動画でご覧下さい。今回はビデオがながいので4編に編集してあります。
この回はその一と二です。

*動画のタイトル画面で料理教室の日にちが8月になっていますが9月の誤りです。

その一、
You Tube動画 9月7日料理教室風景

その二
You Tube動画 9月7日料理教室風景」
2009.09.08:juin:コメント(0)

ジュアン「You Tube動画で長井市勤労センターでCooking」

  • ジュアン「You Tube動画で長井市勤労センターでCooking」
普段の月と違いお子さんの夏休みなどもあっていつもよりも5名少ない料理教室。
なんとなく皆さんもテンション↓。調理室の暑さもプラスしていたのかもね。

昨晩作ったメニューは以下の3品でした。

・豚肉のベーコン巻きとナスのマーガレット風

・夏イカのパスタペペロンチーノ

・レア チーズケーキ

その様子は動画でご覧ください。(かなり変な声も入っていますがあしからず。)

You Tube 動画
8月3日Cooking

2009.08.04:juin:コメント(0)

ジュアン「試食」

  • ジュアン「試食」
料理教室の講習が終わって皆で試食です。
こんな感じに仕上がりました。

今回は簡単レシピだったので時間的に余裕も出来て余談にも終始笑いあり、笑いありで楽しい教室でした。

当日の様子をアップしていますのでご覧ください。写真を取っていただいている先生!!HPの容量もあって全部はアップできませんでしたが半分はOKでした。(手振れが数枚)ありがとうございました。

次回の料理教室はは9月7日(月)になります。
8月は厨房が暑くなって大変なので、夏休みです。9月から後半が始まりますよ。


7月10日よりコース料理が夏メニュー!!になりました。


下記の情報もご覧ください。

2009年4月からのジュアン料理教室日程と講習内容
ジュアン夏メニュー
ジュアンのお菓子
2009.07.14:juin:コメント(0)