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うこぎ茶
こちらは米沢藩第九代藩主上杉鷹山公が食用を兼ねた垣根として奨励した「うこぎ」を生かしたうこぎ茶です。
若干味に苦味があるもののすっきりとした味わいになっていますので、おいしくいただけると思います。
ぜひ、米沢に来たときは飲んでみてください☆
2006.12.12::[
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