麺屋 いなせ


先日、米沢市内成島町にある麺屋いなせに行ってきました。
噂には聞いていたので、一回行ってみたいなとは思っていたんだけど、なかなか機会がなく、ようやくいけましたわ。
つけめんが美味しいと聞いていたので、早速、オーダーしようと思ったら、味噌つけめんもあったので、味噌のほうの大盛りをチョイスしました。

それがこの画像です。

麺は米沢らしくちぢれているものの米沢らしからぬ太麺だった。
スープは男性好みする濃厚な味だったね~。
店内見ると、男性客しかいなかったが、確かに女性ウケする感じの味ではなく、男性ウケする味だった。
米沢ではあっさり系が基本的なので、こってりがいい人にとってはベターな店だろう。
チャーシューは個人的にすごく良く、美味しかった。
大きくて柔らかい。
これはマジ良かった。
今度は普通の味噌ラーメンも食べてみたいところだな。

2010.12.11::[日々の活動・思うこと]