最近の料理


久しぶりに旅館の料理の紹介です。
この画像は桃太郎トマトを米沢牛でやさしく包んだ料理。
トマトと牛肉のハーモニーが絶妙な一品。
最近、出し始めた料理なので、まだ、口にしていない人はぜひ、要チェックです。

そして、下の画像はごぼうのスープです。
そのときそのときで、使用する野菜が違うので、ぜひ、こちらも様々な野菜スープをチェックしていただきたいものです。


2010.06.11：：[日々の活動・思うこと]
コメントを投稿