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えぼし庵

  • えぼし庵

赤湯にあるえぼし庵に行ってきました。
その途中に人気ラーメン店である龍上海の前を通ったのだが、すごい行列ができていたな。。。さすがに人気があるぜ。

そして、今回やってきたのは蕎麦屋であるえぼし庵。
今回は板そばをチョイスしました。
右のほうが十割で左が二八そばです。
二八はコシがあるそばで食べ応えあったな。
ほかにこの時期ならではの山菜も出て美味しかったYO。

天ぷらが自慢みたいだったので、今度食べてみたいぜ☆

2009.05.30:juhoen:コメント(0):[山形]

第47回 山形花笠まつり


今年、第47回山形花笠まつりは8月の5日(水)、6日(木)、7日(金)に行われるみたいですな。
今年は山形出身の女優渡辺えりさんや台湾の伝統文化舞踊団が参加する予定らしいです。
それに加えて、NHK大河ドラマ「天地人」やモンテディオ山形のJ1昇格といったことも今年はあるし、どう盛り上げるのか楽しみだぜ☆

2009.05.23:juhoen:コメント(0):[山形]

ラ・ベルジュ

  • ラ・ベルジュ

先日、山形市の和と仏の創作料理のレストランである「ラ・ベルジュ」に母達と行ってきました。
母がお気に入りのお店ということで何回か行ったことあるみたいなのですが、いつも行くとき道に迷っているという言葉どおり、今回も道に迷ってしまいました。。。それでも、お店に電話してなんとかたどり着くと、お店の中はきれいな感じで落ち着いた雰囲気でした。

食事は前菜、スープ、お造り、メイン、寿司&味噌汁、デザート、コーヒーor紅茶といった感じで出てきました。こちらの画像はメインディッシュになります。今回は魚をチョイスしたので、このような感じになりました。また、料金によっても違ってくるのでしょう。でも、美味しかった☆


後は、こちらがお造りのホッキ貝や鯛のカルパッチョになります。周りのこのつぶのマスタードのドレッシングも良く、美味しかった。


最後にこちらがデザートです。
これも間違いなく美味しかったですYO。

全体的にマジ良かったです。
また行ってみたいぜ☆

2009.05.09:juhoen:コメント(0):[山形]

第50回 温泉経営管理研修会

  • 第50回 温泉経営管理研修会

山形県温泉協会が主催する第50回温泉経営管理研修会に出席してきました。
今回は黒沢温泉の「悠湯の郷 ゆさ」で行われ、温泉法の改正と最近の温泉情勢についてや温泉水の成り立ちとエイジング、温泉の熱利用の工夫と問題点についてなど、それぞれのお話を聞きました。
みなそれぞれこれからの時代、非常に重要なためになるお話ばかりでしたので、有意義な時間でした。



その後は懇親会や温泉に入ったりしました。
大きい施設だけあって浴槽も大きかったですね~。
個人的には遠赤外線低温サウナが良かった☆ミヽ(´▽`)/ミ☆
普通のサウナと違ってそんなに高温でなく、乾燥もしていないので、肉体の負担を感じず、ゆっくりと温めることができました(o゜▽゜)o



2008.11.19:juhoen:コメント(2):[山形]

山形観光まちづくり塾

  • 山形観光まちづくり塾

先日、行われたやまがた観光まちづくり塾in村山2008に参加しました。
会場は上山温泉だったのですが、正直、今まで通ったことしかなく、実際にまちを歩いてみるのは今回初めてだったので、ちょうど良い機会だな~と思って参加しました。

集合場所が上山城になっていて、そこからボランティアガイドと一緒に沢庵和尚で有名な春雨庵や昔の雰囲気が残る武家屋敷などの観光スポットを案内されながら歩きました。このようなのどかな場所を歩くのはいいですね~。なんか勉強になったというよりはリフレッシュしました。

その後、場所を移動して上山まちづくり報告やレクチャーとして山形県副知事のお話をうかがったりと勉強になりました。自分ももっとがんばらないといけないな~って思いました。

2008.09.02:juhoen:コメント(0):[山形]