4月1日の作業:jr7cwk;lavo

jr7cwk;lavo

▼4月1日の作業

今日の作業は塩水取り。
籾を塩水につける事で、出来そこないの軽い籾をとり除く作業。

塩水の濃さがポイント。卵を入れ、その浮き具合でチェックします。
（要は比重による選別なんですよね～。）

塩水につけて沈んだ籾は網袋に入れ、川の水でじゃぶじゃぶ洗い（まだ雪があるので、川の水の冷たいこと）、殺菌剤の入ったお風呂にドボン。
２４時間漬けて、明日引き上げます。

●2006.04.04
●cwk
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