もたし（キノコ）:joe-04 note

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▼もたし（キノコ）

今日はもたしと言うキノコを紹介します、今日母が栗拾いに行って見つけて来たんです。このもたしは根を落として暑い熱湯で煮ます、これも大根おろしに混ぜたり、いろんな料理に使います。だんだんキノコの季節がやって来ましたね！

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2008.10.10：joe-04

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