10月16日(土)、17日(日）の「おおた商い観光展2010」で、大田区と長井市が コラボした草岡ハムの新商品がいよいよデビューします。 気になる新商品とは･･･ 大田区ゆかりの食材「海苔」を使ったフランクフルトとウインナー。 なんだかおいしそうじゃないですか？ 16日のお披露目に向けて、草岡ハムさんで只今製造中。 ▼原料を羊腸に注入。フランクは豚腸を使います。 ▼ちょうど良い大きさにひねっています。 ▼フランク乾燥中。燻煙前なので、まだ色が白いですね。 乾燥が終わったら山桜のチップで時間をかけて燻煙、その後ボイルするんだ そうです。 ずいぶん手間ひまかかってるんですね～。 どんなにおいしいものができるか、今から楽しみです♪ もうちょっとだけ待っていてくださいね。 観光展のチラシはこちらから 　　　

10/3(日)芝浦運河まつりが開催され、地場産センターも山形大学さんと 一緒に参加しました。 山大さんは、農学部で作った里芋、りんご、お米など農産物や、お豆腐屋 さんの自家製お漬物など販売。 地場産は毎度おなじみ、玉こんにゃくを販売しました。 しっかり味がしみこむまで時間をかけて作った玉こん。 山大の先生から「うまい！」と太鼓判を押してもらった玉こんは、上々の 出来。 お客様に「おいしかったからもう１本ちょうだい！」って言っていただくと うれしくなりますね。 ▼白いＴシャツの男性、３本目の玉こんです ▼メイン会場のオープンカフェ 山大ブースは、今年も完売。 「山形」をＰＲできたんじゃないでしょうか。 山大さん、また来年もよろしくお願いします。 来年は賑やかなメイン会場に行きたいですネ。

山形の新しいお米 「つや姫」 が、１０月３日(日)いよいよデビュー します。 「つや姫」 は数々の食味コンテストでも、「旨みがある」「甘みが ある」など高評価をいただいている山形期待のお米なんです。 １７日(日）の池上本門寺の朝市では、 「つや姫」 のすくい取りを 行ないます。 お一人様１回１００円（１回限り）、先着５０名様限定！ 昨年の新米のすくい取りは開始前から長蛇の列が出来、たいへんな 盛り上がりを見せました。 今年のすくい取りも盛り上がること、間違いないでしょう。 池上本門寺の朝市は７：００からですが、新米のすくい取りは９：００ を予定しています。 皆さん、１７日は池上本門寺に足を運んでくださいね。

１０月３日(日)芝浦運河まつりが開催されます。 地場産センターは、今年も玉こんにゃくを販売。 昨年はあっという間に売り切れちゃったとか。 今年も完売目指して、がんばります！ 山形大学さんは、なす漬・おみ漬・お米・リンゴなど山形 ならではの美味しいものを販売。 なにやらちょっとしたプレゼントもあるみたいですよ（*＾＾*） １０月３日は、ぜひ芝浦に遊びに来てくださいませ。 詳しくはこちらをどうぞ

　 『芝浦運河まつり』 　　　　日時 ： １０月３日（土）　１０：００～１７：００ 　　　　会場 ： ＪＲ田町駅東口　新芝橋 　　　◆ 山形大学さんのテントにおじゃまして、玉こん販売 　 　　　 　 『おおた商い観光展２０１０』 　　　　日時 ： １０月１６日（土）、１７日（日） 　　　　　　　 　１０：００～１７：００ (17日は16:00まで) 　　　　会場 ： 大田区産業プラザPio 　　　◆ 草岡ハムの新商品デビュー！ 　　　 玉こん、長井のおいしいもの販売 　 『池上本門寺朝市』 　　　　日時 ： １０月１７日（日）　 　　　　　　　 　７：００～１１：００ 　　　　会場 ： 池上本門寺 　　　◆ 安心安全な野菜と果物、長井のおいしいもの販売 　　　　 新米のすくい取りもしますよ～。 皆さん、お越しくださいませ。