【出店しました!】芝浦運河まつり2011
10月2日(日)に港区の芝浦で「芝浦運河まつり」が開催されました。 東京の港町・芝浦をPRし活性化することを目的として、 今回で8回目をむかえたそうです。 最寄駅の田町駅から徒歩3分。 芝浦運河にかかる橋の上にででんと会場ができていました。 地場産センターが山形大学さんに混じって 玉こんを販売させていただいたのは、橋の手前の地点、 山形大学さんの東京サテライトがある キャンパスイノベーションセンター前の第二会場です。 肝心の玉こん作りは、 修行 をしていたはずなのですが… やはり、家庭用玉こん1袋を作るのと ひと鍋で200玉を煮るのとではわけが違いました(^^;) 腕の筋肉痛がそれを物語っています。 玉こん職人への道は険しいです。 しかし、「おいしかったから…」と言って もう一度買いに来て下さったお客さまもいて うれしかったですね(*^^*) なんとか完売することができました。 お隣で山形大学さんが販売していた、 いも煮・もつ煮は飛ぶように売れて数時間で完売していました。 なんといってもいも煮! 同じ男性が3回くらいおかわりに来ていたのを 私は見逃しませんでした(^ー^) 更に山形高級牛のハラミ・シロコロ・レバーなどが お皿にてんこ盛りにされたごちゃまぜ焼き肉。めちゃうまです。 ファイヤーーー!!! 山形大学の農学部さんでは 自家製りんごジュース、農産物などの販売が。 このりんごジュースは試飲を行っていたのですが、 それを飲んだ中学生くらいの少年2人組みが 「うまっ!」 値段を聞いて 「安っ!買おう」 …若者が自分のお小遣いで大きい瓶のりんごジュースを 買うということに少し衝撃を受けました。 うまいもんのパワーはすごいですね。 山形県庄内町「立谷沢地区」の活性化推進協議会の方々は しそ巻きやお餅の販売、郷土料理の試食アンケートを行っていました。 やまがた大田セミナーでは最上地域のしそ巻きが登場しましたが、 こちらのしそ巻きも“しそ”が絶妙のパリッと感でおいしい。 外だけでなく、キャンパスイノベーションセンター施設内にも 展示やパンフレットの配布をやっていました。 芝浦運河まつり、とても活気のあるお祭りでしたよ! お越しくださった皆さま、山形大学さん、ありがとうございました。
2011.10.03