皆様こんにちは。 産学連携施設に入居している山形大学地域共同センターさんのセミナーのご案内です。 地場産センター事務所のななめお向かいさんです。 山形「愛」セミナー 日時：平成21年9月15日（火）14：00～16：00 会場：梅屋敷コミュニティーセンター 山大さんが、梅屋敷商店街で２ヵ月に一度開催しているセミナーです。 参加無料です♪ クリックで拡大 今回のテーマは「豆」っだそうな！！ 山形大学農学部の先生の講演ではだだちゃ豆文化のお話。 それから豆の加工品を作る新庄の佐藤製餡所社長さんの講演がありますので、参加すればきっと豆博士になれるハズ。 詳しくはチラシをご覧ください♪ 【きょうのお国ことば】 「まめんたが」 意味：頑張っているか（まめにやっているか） 文例：「まめんたが？」 *hana的ポイント* 「まめ」つながりという事で。 「元気ですか？」という意味も含まれている気がします。 山形の民謡「最上川舟歌」では「まめでろちゃ～」って歌詞があります。 おそらく「達者でな～頑張れよ～」のような意味なのかな～と解釈してます。

池上本門寺の門前朝市に出店します！ 日時：9月20日（日）朝7：00～ 場所：池上本門寺 階段下の門付近 とれたての野菜、果物を販売いたします♪ きゅうり、なす、えだまめなどの日用野菜をはじめ、食用菊、おかひじきなどの地元野菜を販売。 また、ぶどうやメロンなど果物王国山形の旬な果物盛りだくさんでお届けします！ 現在長井でしか生産されていない、話題の行者菜も販売いたします～。 ※行者菜…行者ニンニクとニラの掛け合わせの野菜 ▼階段下のスペースですよ。 なななななんと、９月から毎月第3日曜日に、池上商店街の主催するこの朝市に、毎月参加させていただく事になりました! 池上商店街の皆様、どうぞよろしくお願い致しますm(_ _*)m 【池上本門寺】 池上本門寺（いけがみほんもんじ）は、東京都大田区池上一丁目に所在する日蓮宗寺院。旧寺格は大本山。山号を長栄山、院号を大国院、寺号を本門寺とし、古くより池上本門寺と呼ばれてきた。また日蓮上人入滅の霊場として日蓮宗の十四霊蹟寺院のひとつとされ、七大本山のひとつにも挙げられている。 池上本門寺公式サイト ○東急池上線「池上駅」下車徒歩10分 ○都営浅草線「西馬込駅」下車徒歩12分 ○ＪＲ京浜東北線「大森駅」より池上駅行きバス（20分）「本門寺前」下車徒歩5分 アクセス（池上本門寺公式サイト） 【今日のお国ことば】 「ばっぱ」 意味：長靴 文例：「ばっぱ履いでんげ。」（長靴はいていきなさい。） ＊hana的ポイント＊ この言葉は長井市ではなく、小国町で使われている言葉で、個人的にえらく気に入ったのでよく使うようになったhanaイチオシのお国ことば。

皆様こんにちは。 東京も朝夕はだいぶ涼しくなりましたね。 はわわ…もう9月じゃあないですか。 梅屋敷のお祭りの後、そのまま夜のうちに長井に帰りました。 地場産外販カー「ジ・バン吉くん」に荷物をいっぱい詰めて、生ごみ臭漂う中、長井までの6時間の道のりをひたすら走ります。 …私は爆睡でした。ごめんなさい補佐。 せっかくなのでお台場でガンダム見学。タフです山形人。 さて、先日24日（月）本部の長井では、東京事務所開設にあたり、「東京事務所加盟事業者説明会」が開催されました。 東京事務所加盟事業者説明会 説明会の前に、長井の農家さんや、ハムや鯉の加工品会社さんにお邪魔し、見学させていただきました。 ▼まずは米どころ山形のお米。 お伺いした遠藤さんのお宅では山形の伝説の米「さわのはな」が栽培されています。 アイガモ農法でＪＡＳの無農薬認証も取っており、栽培には大変な手間がかかっております。 ▼アイガモ達。 アイガモ除草は、大人カモではでっかくて稲を倒してしまうので、ちっこい子供カモ達がするそうです。 え…じゃ大人カモは…？ クリスマスに活躍するそうです。勉強になります。 ▼行者菜畑。 行者菜は行者ニンニクとニラの掛け合わせの新野菜。 行者ニンニクより収穫期が長く、滋養強壮の基となる成分がたくさん含まれております。 現在は、山形県長井市でしか生産されてないレアなお野菜。 ▼刈り取った瞬間、水が滴りおちます。 ちょっとなめてみると、味はしませんが、後からじわーっと辛さと熱さがきます。夏バテに効きそう。 ▼長井市を見渡せるこの地域では… ▼手のひらサイズのでっかい男爵いも！ ひんやりとした土に触るとなんだか元気になります。 こちらの斉藤さんの畑では、じゃがいもの他に、かぼちゃ、里芋、きゅうりなどすべて無農薬で作っています。 ▼お次は「草岡ハム」さんの手作りソーセージ ▼フフフ 長井では誰もが知る「草岡ハム」さんの商品。 新鮮でこだわりのある手作りのハム、ベーコン、ソーセージ、うまいっす！！ ▼鯉の甘煮「高橋鯉屋」さん 「鯉のやわらか煮」大好きです！ 関東では敬遠されがちな鯉ですが、鯉の甘煮などくさみもなくおいしいです。 こないだ社長さんが東京事務所にいらっしゃった時に、遠隔操作で鯉にエサやりをさせてもらったのですが、リアルペットゲームのようで興奮しました。ボタンひとつで鯉が群がるんです。 ▼造り酒屋「長沼合名会社」さん 長沼さんのお酒「惣邑」（そうむら）は飲みやすくて長井の人はみんな大好き！ 見学させていただいた事業者の皆様、ありがとうございました！！ 【今日のお国ことば】 「たてる」 意味：閉める 文例：「戸ぉたででけろ」（戸閉めてちょうだい） ＊hana的ポイント＊ 方言だと最近知ったくらい日常的な言葉。 教えてくれたW先生、ありがとうございます。