みなさま、こんにちは！！

わたしたち置賜の地場産は、
いつも大田区では朝市やお祭りなどに出店し
山形県長井市の地場産品を販売してきましたが、
なんと！！今月から大田区の百貨店さんに商品を置かせてもらうことになりました(≧∀≦)ｖ

大田区の百貨店さんといえばもちろん！？
大森山王にある『ダイシン百貨店』です！！


最近ではテレビなどメディアにも取り上げられていてご存知の方も多いのでは…？！
超！地域密着が売りのダイシン百貨店は、とにかくお客様目線です(#^ー^#)
驚くのはその品数！！
例えば食卓の定番の海苔１つとっても
色んな産地の色んなメーカーのものがど～んとそろっています＼(◎o◎)／！

お客様が『○○の××という商品が欲しい』といえば
１品からでも仕入れます。
そして一人でも買ってくれるお客様がいれば、
あまり売れない商品であっても、定期的に仕入れてお店に並べます！
だから品数が豊富で、お客様一人ひとりが欲しいものがそろってるんですね(＾∀＾)

またこの辺りの地域はご高齢の方が多く住んでいるので、
そういう方々にも優しいサービス、
また使いなれた昔ながらの商品（カセットテープや粉歯磨き、ネズミ捕りまで(￣□￣)！）も
数多く取り扱っています。

とても面白い百貨店なのでもっといろいろ語りたいところですが(笑)
地場産コーナーの宣伝もしたいと思います(●^o^●)／

こちら６月１日に始まったばかり
出来たてほやほやの『長井市名産品コーナー』です！！

▲棚1つまるまる長井が独占です(*^^)v


ダイシンさん、ありがとうございます(__)

ここでダイシン百貨店で取り扱っている商品を一部
ご紹介したいと思います！！
▼こちらは菅製麩所のお麩！！


種類が豊富ですね(*^。^*)
お麩はだいたい製造から1年持つので、
たくさん入っている“徳用”は本当にお得(^m^)♪

お麩と言うとお味噌汁のイメージが一般的ですが
実は他にもいろいろアレンジが利くんです！！
後日、お麩についての詳しい記事を更新するのでしばしお待ちを・・・(__)

待てない方は、ダイシン百貨店長井市コーナーに
レシピが置いてあるので、ぜひご覧になってください☆
お麩屋さん直伝レシピ満載です(≧∀≦)

次に、山形名物と言えば玉こん！！

平野屋さんからの玉こん（玉こんにゃく）は味付きの商品もあって大人気です♪
そのままか少し温めてすぐに味のよ～くしみた美味しい玉こんが
食べられます(^～^)
スタンドパックにも特製のタレがセットになっているので
簡単に山形の味を楽しむことができますよ～！！

▼そして大千醤油店の商品です！！


明治27年創業の老舗の醤油店です。
原料にこだわっており、体にも優しく、
一度食べたら忘れられないおいしさがあります！！
大千の調味料しか使わないというお客さまも少なくありません！！
写真の味つゆ・白だしの他にも
味噌と、しその実漬という漬物も販売しています(*^。^*)
ぜひ一度使ってみてください☆
大千さんの商品への熱意は、こちらも後日特集します(^O^)/~~~

こちらもココでしか直接は手に入らないでしょう！！

▲高橋鯉屋の商品！！

鯉って食べたことありますか？！(*＞_＜*)
前年度（この前の）３月にダイシン百貨店の店頭で
山形フェアをやらせて頂いたのですが、
この時は実演販売をしたので、
その場で煮ているところを見た方も多いはず！！
とってもいい匂いが漂っていましたよね(´∀｀)～✿

今回は旨みを閉じ込めて真空パックで持ってきています！
鯉は栄養が豊富でビタミンも多く含むタンパク源です。
鯉の甘煮は骨以外の内蔵・卵・うろこまですべて食べられます＼(◎o◎)／！
食感の違いがおもしろいので、ぜひ味わってみてほしいです☆

他の商品はすべて骨まで食べられるようじっくりと柔らかく煮込んであります。
よって鯉のやわらか煮は特にカルシウムやコラーゲンも豊富です！
大人気のイカめしもありますよ♪

鯉は淡水魚で泥臭くないかと思う方もいるかと思います。
高橋鯉屋では臭みの出ないようにしっかり工夫していて
クセなど気にならず、煮込まれた甘じょっぱい味でおいしく頂けます☆
鯉自体の養殖も手掛けているので、安心安全な育て方にも自信があります！！

ぜひともご賞味ください(≧∀≦)

一部紹介するつもりが、ほとんど紹介してしまいました(笑)
それだけすべてが自慢したい美味しい商品なんです（●＾o＾●）

新しい商品が増えたらまたご案内したいと思います★

さあ、いまダイシン百貨店はリニューアル中です！

今営業しているのは半分だけで、
７月後半にはもう半分も完成しグランドオープンするんです！！

グランドオープンの際にはいろんな記念イベントを
催すそうなので、楽しみですね(#^.^#)
近くなったらこちらもお知らせしますね！

ダイシン百貨店ホームページはこちら★

ぜひお買い物しに来てみてくださ～い(^O^)/~~~

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ダイシン百貨店が遠いいわ・・・というみなさまも(*＞_＜*)

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