インドの料理関係の雑誌で
「UPPER CRUST」という本があり、
年間4冊出ているが、これを
2003年から「なゆた屋」さんに依頼して
取り次いでもらっている季刊なのだが
いつも来るのが遅く2010、Display Until
February 2011とあると2月に来るのだが
今月は11月末に着き嬉しくなった。
セレブ雑誌なので、王様夫婦や
海外篇でスペインのIBIZAを訪ね、
今回の食材はコーン、そしてKIWI、
ムンバイ、デリー、プーネ、バンガロールの
レストラン特集と仲々盛り沢山の
雑誌です。
写真を見てるだけでも楽しい雑誌です。