インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。 ja-jp Mon, 13 Nov 2017 23:56:00 GMT Mon, 13 Nov 2017 23:56:00 GMT http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss samidare 4.0 info@samidare.jp (samidare) Copyright (C) インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー All rights reserved. 休みだけど仕込みデー http://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=444733 休みなのでゆっくり店へ出てまず、バナナのチャトニーをつくる。バナナをすりつぶし、水1カップチーニー、... Mon, 13 Nov 2017 23:56:00 GMT http://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=444733 インド料理のあれこれ 仕込みは明日も http://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=444729 マサーラーの仕込みを夕べから始めた。8時間以上炒めなきゃないので(別に炒めなくても誰も文句を言わない... Sun, 12 Nov 2017 23:50:00 GMT http://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=444729 インド料理のあれこれ 仕込みデー http://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=444728 がんばって7時半まで寝てた。いつものように、いつもの如く。ランチは4人。男女2人と男性2人。男性2人... Sat, 11 Nov 2017 23:46:00 GMT http://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=444728 インド料理のあれこれ 店はお休み http://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=444726 店へ来てエプロンを締めて、さあ!やるぞ!と掛け声まではかけなかったが、開店まで一時間以上はある。しか... Fri, 10 Nov 2017 23:40:00 GMT http://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=444726 インド料理のあれこれ 今回も仕込み ドレッシング http://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=444521 まずドレッシングをつくりましょうお酢の中にバリーハリーミルチ、ナマク、ゴールミルチ、チーニー、チャッ... Fri, 10 Nov 2017 05:20:00 GMT http://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=444521 インド料理のあれこれ 食べログの割引せずごめんなさい… http://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=444520 病院は休みなので、早めに(病院行くより1時間半以上は早く)部屋を出て買い物。そして店ではVegeta... Thu, 09 Nov 2017 05:14:00 GMT http://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=444520 インド料理のあれこれ 仕込みの予定 http://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=444517 仕込みが遅れてるけど、客が来ないからいいかという気持ち。まあそれでも少しずつやっていかないと。チャト... Wed, 08 Nov 2017 05:11:00 GMT http://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=444517 インド料理のあれこれ お休み http://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=444516 今日は休みだけど病院には行く。整形には行き、普段いかないサンドラッグなどもまわることにしよう。少しア... Tue, 07 Nov 2017 05:10:00 GMT http://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=444516 インド料理のあれこれ どうでもいいインド情報 再びコンノート http://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=444515 コンノートのGブロックのBABA KHARAKSINGHMARGを少し行くと建物があり、そこがSTA... Mon, 06 Nov 2017 05:04:00 GMT http://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=444515 インド料理のあれこれ どうでもいいインド情報 ベンガリーマーケット http://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=444514 今まで書いてたコンノートから歩いて10分足らずの所にあります。勿論観光客が訪れるところではありません... Sun, 05 Nov 2017 04:56:00 GMT http://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=444514 インド料理のあれこれ 5日からは下ごしらえ週間 http://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=444276 夕べはせいさいなのピクルスを作り、今日は白菜のピクルスをそして明日はいよいよマサーラーの下ごしらえを... Sat, 04 Nov 2017 06:59:00 GMT http://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=444276 インド料理のあれこれ 南インド料理なのに http://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=444274 ジャイの日のケーララ料理をつくって感想として思ったことを記すと、南インドの料理は簡単にできるなどとい... Fri, 03 Nov 2017 06:52:00 GMT http://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=444274 インド料理のあれこれ 世の中は連休前だが http://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=444181 山形の料理教室の会場が借りれず、今年はすべて廃止ということになった。残念!地元民優先なそうだけど私だ... Thu, 02 Nov 2017 04:44:00 GMT http://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=444181 インド料理のあれこれ アガルバディのグラブ http://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=444180 ともかく7時10分に起きて今日は病院を休む。店へ行ってケーララのご飯を炊かなきゃと思いながら洗濯をし... Wed, 01 Nov 2017 04:36:00 GMT http://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=444180 インド料理のあれこれ ケーララ料理 http://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=444179 ケーララの料理をつくる。作る料理は決まっているのだが、まだ作り方を翻訳していない。あわてて訳する。つ... Tue, 31 Oct 2017 04:28:00 GMT http://samidare.jp/jay/note?p=log&lid=444179 インド料理のあれこれ