まだ雪。

連休最後の日。
まあ、あんまり関係ないけど。

ただ単にインド料理というのは珍しいだけではなく、こういう美味しいものもあります、ということをいつも思い、カリーだけじゃないということを作ってるつもりです。

どうせ客が来ないのだから、自分が納得する料理をつくっていくだけ……。
2021.01.11:jay:[今月のジャイ]