ジャイの日の料理は、アワド王国のラクナウー料理。

1.GOSHT　KEBAB　ラムのカバーブ
2.SHAHI　MURG　ROGHAN　鶏料理
3.PALAK　KE　SHAMI　ほうれん草の葉の料理
4.BHINDEE　AUR　ALOO　KA　SALAM　おくらとポテトの料理
5.MASALEDAAR　GOBHI　カリフラワー料理
6.KHEEMA　PARATHA　挽き肉はさみパン
7.SUBZION　KI　TAHIREE　野菜炊き込みごはん
8.CHATNY　ココナッツと洋梨
9.PICKLES　ミックスアチャール
10.SWEET　パニール入りセヴイン