今日の忘年会を兼ねてジャイの料理を食べる日だったのだけど、
参加者はSさん一人。
まあ2人で飲んで、彼は料理を食べて大満足。
ラーメンもナッツ(ピスタチオ、アーモンド、カシューナッツ、クルミ)を
すりつぶし、ラーンの周りに擦り付け、2時間以上煮たもの
鶏のカバーブはパンスライスをミルクにて丸めて焼いたもの
Sさんはこんな料理僕一人でもったいないとのこと。
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