ジャイの日の料理はほぼ・・・

朝早めにアパートを出て買い物。
13日のジャイの日の準備の材料も買い求めておかなければ・・・
メニューがまだまだ変更になって豪華になっている。
まずは
1 タンドリージンガー
2 シャハニラーヤヒ ムルグ
3 シャヒカバーブ(又は)ゴーシュト カツレツ
4 シムラミルチ パニール
5 Veコフタ
6 マライ ダール
7 プラオ
8 チャトニー
9 ピクルス
10 SWEETという組み合わせ
しかしまだ変更があるかも
2017.12.08:jay:[インド料理のあれこれ]