マサーラーの仕込みはじめる

ランチは一人。終ってりぶるでコーヒー。
アパートへ帰り、また、店へ。
夜お客様が珍しく来てくれた。2人連れ。
私のブログを見てくれてるようで、
でも野菜は嫌いとのことで
タンドリームルグ、ビール等々
その他は1人客
いろいろオーダーされたが、前から言ってもらえば、ということで
すぐできるだけのものにしてもらった。客が帰った後マサーラーを4時間以上炒め
ウォッカ屋さんへ。
2017.03.18:jay:[インド料理のあれこれ]